Фруктово-йогуртовый смузи | Masajista.ru

Фруктово-йогуртовый смузи

Яблочный смузи с йогуртом

Не смотря на тот факт, что этот рецепт достаточно простой, смузи с яблоком и йогуртом получается очень нежным и вкусным. Он способствует улучшению пищеварения, нормализует обменные процессы в организме и повышает иммунитет.

Важно, что яблоки 🍎 ежедневно необходимо употреблять абсолютно всем — как здоровым людям, так и страдающим различными заболеваниями. Обратите внимание, что чем дольше фрукты хранятся, тем меньше витаминов и полезных веществ в них остаётся. Поэтому важно употреблять как можно более свежие плоды и, конечно же, кушать их в сыром виде. Так Вы извлечёте из них максимум пользы.

Ингредиенты

  • 2 сладких красных яблока
  • 300 мл. натурального йогурта (можно заменить соевым)
  • 1 ст. л. мёда или другого заменителя сахара
  • 0,5 ч. л. молотой корицы

Как готовить

  1. Подготавливаем яблоки. Сперва тщательно помойте фрукты. Очистите их от кожуры. Удалите плодоножку. Семена, кстати, можно оставить и добавить их в смузи, так он получится ещё полезнее. Чтобы было удобнее, порежьте яблоки на произвольные кусочки.
  2. Смешиваем ингредиенты и измельчаем их в блендере. Пересыпьте кусочки яблок в чашу блендера. Добавьте немного молотой корицы для аромата и ложку жидкого мёда для сладости. Действовать необходимо быстро, чтобы фрукты не потемнели. Измельчите все компоненты для яблочного смузи в пюреобразную массу.
  3. Добавляем йогурт. Теперь откройте крышку и влейте в получившуюся смесь натуральный йогурт. Я предпочитаю готовить его самостоятельно из специальной закваски. Тем не менее, для этого рецепта подойдёт обычный классический или греческий йогурт от проверенного производителя, в качестве которого Вы уверены.
  4. Взбиваем ингредиенты вместе. Снова взбейте всё до однородной и нежной текстуры. Необходимо, чтобы кусочки фруктов полностью измельчились и соединились с остальными продуктами.
  5. Подаём и дегустируем. Сразу после приготовления яблочный смузи перелейте в подходящую посуду. Добавьте трубочки, чтобы коктейль было удобнее пить. Можно украсить бокал листочками мяты, палочкой корицы или долькой яблока, сбрызнутого лимонным соком, чтобы он не почернел.

Приятного аппетита и хорошего настроения! ☺️

Клубничный смузи с йогуртом

Смузи – это живой, вкусный и яркий напиток, состоящий из свежих фруктов, ягод, овощей, зелени. В качестве жидкой основы можно использовать: воду, растительное молоко, свежевыжатые соки, кефир или йогурт.

Натуральные продукты, приготовленные простым способом – один из признаков полезной еды.

Чтобы приготовить клубничный смузи с йогуртом, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Натуральный йогурт без компонентов – 0,5 л;
  • Спелый банан – 2 шт;
  • Финики – 10 шт (по желанию можно использовать другой подсластитель, например, сироп топинамбура или мёд по вкусу);
  • Клубника свежая – 100-120 гр.

1. Первым делом необходимо охладить йогурт и бананы для того, чтобы смузи имел приятную прохладную температуру.

2. Подготовить финики: тщательно промыть водой, отчистить их от косточек и по возможности от шкурки.

3. Клубнику хорошо промыть и удалить плодоножку.

4. Отчистите бананы от кожуры и поломайте их на кусочки.

5. Все ингредиенты загрузить в чашу блендера и измельчить до получения однородной консистенции.

Натуральный йогурт — это отличный источник белка, калия, кальция, витаминов группы В, а также А и С. Он улучшает пищеварение и помогает нормализовать флору кишечника. Польза продукта обусловлена наличием в нем живых культур кисломолочных бактерий.

Клубника содержит в себе большое количество полезных для организма веществ. Соединяя эти продукты вместе, мы получаем не только вкусный и ароматный напиток, но и приносим огромную пользу для своего организма.

Топ рецептов йогуртовых смузи для завтрака

Завтрак — наиболее важный прием пищи за весь день. Разнообразие рецептов смузи-коктейлей позволяет в краткие сроки получить вкусное, простое и полезное лакомство. Смузи бодрит, тонизирует, дарит вкус и настроение. Для приготовления подобного коктейля используются самые различные ингредиенты, ограничивает их множество лишь собственная фантазия и вкусовые предпочтения. Для рецептов смузи годятся ягоды, фрукты, овощи, зелень, кисломолочная продукция, злаковые хлопья, мед, орехи и многие другие. А простота приготовления придется по нраву даже самым отъявленным лентяям и соням. Сегодня поговорим о рецептах йогуртового смузи, его пользе, разнообразии рецептов и правилах приготовления.

Полезные рецепты: преимущества для питания смузи с йогуртом

Простые рецепты полезной кухни позволяют в краткие сроки насыщать тело питательной и полезной пищей. Смузи-коктейль — уникальная возможность совместить в одном стакане несколько «супер-продуктов», необходимых организму человека. Ингредиенты можно менять на свое усмотрение каждое утро, добавляя новую нотку вкуса для души и пользы для здоровья.

Это полноценное блюдо, насыщающее тело человека полезными элементами и витаминами. Классические рецепты смузи предполагают соединение и тщательное измельчение в блендере до пюреобразной консистенции ягод, фруктов или других выбранных компонентов. В качестве ингредиента, придающего блюду более легкую структуру выбирают различные жидкости. Это может быть вода, йогурт или молоко.

Йогурт — наиболее благотворная утренняя добавка в питании, с точки зрения пользы для работы желудочно-кишечного тракта. Натуральный йогурт — это отличный источник белка, калия, кальция, витаминов группы В, а также А и С. Польза продукта обусловлена наличием в нем живых культур кисломолочных бактерий. Именно поэтому необходимо покупать натуральный йогурт без добавок и консервантов. Регулярное употребление этого продукта способствует нормализации кишечной флоры, что является средством профилактики множества недугов.

Бифидобактерии, содержащиеся в йогурте, участвуют в процессе усвоения питательных веществ организмом, помогая пищеварению, связывают токсины для успешного выведения, а также повышают силу иммунитета, ведь именно они препятствуют размножению в кишечнике патогенных бактерий.

Рецепты Смузи с йогуртом

Ягодный смузи с йогуртом и кленовым сиропом

Сироп кленовый — 4 ст. л.

Минимум фото. Что тут снимать?)) Берем свежие ягоды, моем.

Складываем в блендер.

Манговый смузи с йогуртом с персиковым шербетом

Ванильный йогурт — ½ стакана

Померанцевая вода — 0,125 чайной ложки

Апельсиновый сок — ¼ стакана

Персиковый шербет — 0,3 стакана

Манго — 1 стакан

В блендере смешайте стакан нарезанного кубиками манго, шербет, йогурт, апельсиновый сок и померанцевую воду (по желанию). Взбейте до однородной массы и сразу подавайте.

Ягодный смузи с йогуртом

Натуральный обезжиренный йогурт — 250 г

Бананы — 1 штука

В блендере смешайте чернику, малину, нарезанный банан, йогурт и молоко. Измельчите до однородной массы и по необходимости добавьте молоко до нужной вам консистенции.

Ягодно-банановый смузи с лимонным йогуртом

Лимонный йогурт — 1 стакан

Апельсиновый сок — ¾ стакана

Малина замороженная — 60 г

Бананы — 1 штука

Мягкий тофу — 60 г

Замороженная черника — 60 г

Мед — 2 столовые ложки

Замороженная клубника — 60 г

В блендере смешайте нарезанный банан, ягоды, йогурт, апельсиновый сок, тофу и мед. Взбейте до однородной массы и добавьте еще мед по вкусу. Разлейте по стаканам и подавайте.

Ягодный смузи с ореховым маслом, йогуртом и шпинатом

Черника — 2 столовые ложки

Натуральный обезжиренный йогурт — 1 стакан

Малина — 2 столовые ложки

Голубика — 2 столовые ложки

Свежие листья шпината — 1 пучок

Ореховое масло — 1 столовая ложка

Ягоды можно взять замороженные.

Помести все ингредиенты (ягоды, ореховое масло, йогурт, большую горсть листьев шпината, мёд и лёд) в блендер и хорошенько взбей.

Дынный смузи с йогуртом и медом

Натуральный обезжиренный йогурт — ½ стакана

Концентрированный апельсиновый сок — 1,5 столовые ложки

Ванильный экстракт — ½ чайной ложки

Бананы — 1 штука

Обезжиренное сухое молоко — 2 столовые ложки

Мед — 2 чайные ложки

Не очищая, отправьте банан в морозилку на ночь.

Достаньте банан, дайте оттаять кожице, примерно 2 минуты, и очистите. Порежьте кусочками и переложите в блендер.

Смузи с йогуртом

Йогурт натуральный — 0,5 Стакана

Мед — 1-2 Ст. ложек (по вкусу)

Клубника — 100-150 Грамм

Подготовим все ингредиенты. Помоем клубнику и удалим черешки с листиками, очистим банан и киви.

Выкладываем в чашу блендера ягоды клубники и добавляем третью часть йогурта. Если клубника у вас несладкая — добавим меда.

Взбиваем клубнику с йогуртом и выкладываем получившуюся массу в бокал.

Банан разрезаем на кусочки и взбиваем с третьей частью йогурта.

Смузи бананово-шоколадный с йогуртом

Сначала необходимо очистить банан, порезать его на дольки, положить в чашу блендера.

Затем финики освобождаются от косточек, нарезаются и также занимают свое место рядом с бананом.

Смузи на йогурте из груши и моркови

Морковь — 1 ст. л.

Приправа — 1 щепот.

Масло оливковое — 1 ч. л.

Груши садовые, очень сочные! Удаляем серединку, легко делим на кусочки. Нужна одна большая или две мелкие.

Заливаем в чаше для взбивания грушу питьевым йогуртом.

У меня персиковый латвийского пр-ва, но можно любым.

Морковь чистим и мелко натираем. Понадобится только ложка, но остальную я люблю съесть с сахаром или пристрою в другие блюда.

Добавляем в чашу тёртую.

Клубничный смузи

Йогурт — 1 Стакан

Сахар — 2 Чайных ложки

Клубника — 2 Стакана

1. Приготовьте для смузи клубнику, натуральный йогурт и сахар. Сахар можно заменить на натуральный мед или кленовый сироп.

2. Ягоды клубники очень тщательно вымойте. Дайте стечь воде. Оборвите хвостики.

Вишневый смузи с йогуртом

Овсяные хлопья — 3 столовые ложки

Молоко — 1 стакан

Корица — по вкусу

Йогурт — 4 столовые ложки

Мед — 2 столовые ложки

Коктейль на основе молока и меда можно готовить из любых ягод. В данном случае — это будут вишни. К коктейлю можно добавить йогурт и молоко, а также корицу — немаловажный компонент, который придаст смузи особый вкус.

Овсяные хлопья смешиваем с молоком и ставим в микроволновую печь на несколько минут (чтобы хлопья запарились). После этого отправляем в чашу бле.

Зеленый смузи без йогурта

Капуста пекинская — 2 горст.

Масло растительное — 1 ч. л.

Назвать можно бы и «зеленым фрешем», оставлю название таким, каким мне привычно называть эту вкусную напиток-еду.

Зеленые овощи промыть, стряхнуть воду. Мелко нарубить. Нашинкованной капусты взять 2 горсти или по вкусу.

Отвар приготовить заранее, когда готовите другие блюда, и остудите.

У меня был отвар из клубня сельдерея, в который при отваривании я добавила .

Дынный смузи с бананом

Маракуйя — 200 мл

Основной ингредиент для смузи — йогурт без лактозы.

Дыня, банан, пюре папайи и маракуйи.

Дыню разрезала, почистила от корок и семечек.

Кожуру с банана очистила. Поломала его

и положила в блендер. Вылила йогурт и пюре.

Смузи с йогуртом — новые рецепты для завтрака

Смузи с йогуртом помогут вернуться в колею правильного питания быстро и без потерь. Смузи с йогуртом, это полезный и вкусный напиток, который не только поддержит здоровье, но и поднимет настроение!

Если вы новичок в приготовлении смузи и думаете, что это сложно, то читайте наши прошлые статьи. Вы быстро освоите весь процесс приготовления смузи и, возможно, создадите свой рецепт.

Смузи с йогуртом, ананасом и куркумой

В состав смузи входит замороженные ананасы и куркума. Почему куркума? Эта пряность обладает противовоспалительными свойствами и содержит мощные антиоксиданты. При подаче смузи с йогуртом можно украсить кукурузными или кокосовыми хлопьями, и дольками апельсинов. Смузи радостного желтого цвета никого не оставит равнодушным!

  • Простой йогурт 200 мл
  • Замороженный ананас 150 гр.
  • Куркума щепотка

Если смузи получается густой, то можно добавить немного воды 50 мл. Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. Украсить фруктами или хлопьями.

Смузи с йогуртом и клюквой

В дополнение к клюкве в состав смузи входит корица, куркума, яблоко. Может куму-то смузи с клюквой может показаться кисловатым, тогда добавьте сахар. Но в целях здорового питания и сохранения красоты добавление сахара не приветствуется.

  • Простой йогурт 200 мл.
  • Мороженая клюква 100 гр.
  • Вода 50 мл.
  • Сладкое яблоко
  • Щепотка корицы
  • Щепотка куркумы

Яблоко лучше предварительно натереть на терке, особенно если у вас не очень мощный блендер. Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. Украсить щепоткой корицы и ягодками клюквы.

Смузи с йогуртом и грушей

Идеальный вариант для быстрого завтрака. Советуем приготовить все ингредиенты с вечера, а утром быстро смешать в блендере.

  • Мягкая груша 1 шт.
  • Половинка банана
  • Хлопья геркулеса 50 гр.
  • Йогурт 200 мл.
  • Мед 1 ст.л. по вкусу

Можно добавить воды или молока 50 мл. Все ингредиенты перемешать в блендере и наслаждаться мягким сливочным вкусом!

Пять отличных идей для приготовления смузи с йогуртом

  • Банан, йогурт, мед, имбирь.
  • Йогурт, банан, замороженная черника.
  • Йогурт, банан, замороженная клубника, апельсиновый сок
  • Йогурт, банан, киви, мед.
  • Йогурт, персиковый сок, банан.

Попробуйте еще рецепты: Фруктовые смузи Полезный совет: если смузи с йогуртом получается очень густой, то лучше добавить молоко, апельсиновый или яблочный сок, а не воду. Для улучшения вкуса добавляют экстракт ванили или корицу.

Пожалуйста, поделитесь этой заметкой с друзьями!

Дайкон-корейская длинная белая редька становится популярным овощем. Салат из дайкона менее острый на вкус.

Если вы решили создать потрясающий десерт из груши, то лучше сделать это с умом и фантазией, при этом.

Чем заправить салат? Сместим акцент, заменим жирный майонез на оливковое масло. Салаты приобретут.

Салат из одуванчиков, это зеленая аптека на вашем столе. Ошибочно считать одуванчик простым сорняком.

Польза глинтвейна, особенно в холодные зимние или осенние дни, не вызывает сомнений. Уже наступила осень, вот.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных.
Политика конфиденциальности.

4 рецепта смузи для крепкого иммунитета

Содержание статьи [скрыть]

Вряд ли кто поспорит: наше здоровье зависит от того, как мы питаемся. Здоровье в целом и иммунной системы в частности. «Если налегать на фастфуд, газировку, продукты, напичканные консервантами и прочей химией, рано или поздно испортишь себе пищеварение, — говорит Екатерина Белова, врач-диетолог, основательница Центра персональной диетологии “Палитра питания”. — И тогда в организме перестанут полноценно всасываться и усваиваться необходимые для нормальной работы иммунной системы вещества. Ну и сами эти вещества, без которых телу не создать антитела, лейкоциты и лимфоциты, мы тоже должны получить с пищей».

«В кишечнике человека обитают тысячи видов бактерий, играющих важнейшую роль в нормальном функционировании организма, — пишет Екатерина Умнякова, автор бестселлера «Как работает иммунитет. Разоблачение мифов о здоровье». — Эти бактерии являются частью микробиома, то есть совокупности всех бактерий, архей, грибков и вирусов, обитающих в нашем организме. Микроорганизмы кишечника продуцируют жизненно важные витамины группы B и витамин K, которые не способен синтезировать наш организм».

Поддержать эти микроорганизмы помогает правильно составленное меню.

Как приготовить смузи для крепкого иммунитета

На самом деле решить эту задачу несложно. Более того, едва ли не каждый смузи, даже самый простой — «в базовой комплектации», содержит минимум один, а то несколько полезных для иммунной системы ингредиентов.

Йогурт. Помните, реклама настойчиво внушала нам, что этот продукт укрепляет иммунитет? И это на самом деле так! «Большая часть иммунных клеток организма живет в толстом кишечнике, — рассказывает Елена Тихомирова, врач-диетолог “СМ-Клиники”. – “Кисломолочка” помогает создать в этом органе благоприятную среду, поддерживая полезную флору кишечника и улучшая пищеварение. Скажу сразу: это, прежде всего, касается продуктов с коротким сроком годности (до пяти, максимум десяти дней). И не только йогуртов, но и ряженки, кефира, простокваши

Выбирайте не подслащенные. Сахара в рационе каждого из нас и так предостаточно. И плюс к тому глюкозой питаются живущие в кишечнике патогенные бактерии».

«Содержат ли йогурты из рекламных роликов пробиотики? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно внимательно изучить состав продукта, обратить внимание на то, какой микроорганизм в йогурте содержится и в каких количествах, а на этикетке должна быть информация о том, является ли бактерия живой», — комментирует Екатерина Умнякова.

Творог. Источник белка, порцию которого организм, кстати, получит и с тем же йогуртом. «Белковые продукты очень важны для крепкого иммунитета, — говорит Елена Тихомирова. — Ведь все иммунные комплексы, антитела, клетки стоятся именно из протеинов». Если вы следите за фигурой, творог лучше брать нежирный (0-4%), напоминают диетологи. А вот добавлять в смузи сырое яйцо они в принципе не рекомендуют: белка в нем очень много, но без термообработки он плохо усваивается.

Фрукты и овощи. Источник клетчатки — и нерастворимой, очищающей кишечник подобно венику, и растворимой, которая, как любят говорить диетологи, «протирает его словно тряпочка». Первая опасные вещества «выметает», вторая связывает и выводит из организма. Нерастворимой клетчатки много в любых растительных продуктах (и чем меньше их калорийность на 100 г веса, тем больше). Растворимой — в яблоках, готовой овсянке, моркови, банане, груше.

Самый простой способ дополнительно обогатить напиток или блюдо клетчаткой — бросить в него отруби или сухую клетчатку. Правда, увлекаться этим диетологи не советуют. «Клетчатка уменьшает усвоение в кишечнике и вредных, и полезных веществ, — отмечает Екатерина Белова. — Если вы добавляете ее в овощной или фруктовый смузи, организм получит меньше витаминов».

Цитрусовые, киви, облепиха, томаты и уже упомянутая морковь, орешки и семечки. В отдельную группу мы вынесли продукты, богатые витаминами С, Е, бета-каротином. О том, что аскорбинка помогает организму справиться с инфекцией, знают все. Однако в борьбе с ней будут полезны и другие витамины-антиоксиданты. «Все они повышают иммунитет слизистых оболочек ротоглотки и носоглотки, на которых ежедневно оседает множество бактерий», — говорит Елена Тихомирова.

Ученые из Purdue University доказали, что витамин А (в него в организме превращается бета-каротин) помогает иммунным клеткам, образовавшимся в костном мозге, транспортироваться в толстый кишечник. Кедровые орешки, тыквенные и подсолнечные семечки содержат еще и цинк, при дефиците которого страдает синтез иммуноглобулинов. Попробуйте измельчить их и добавить в овощные смузи.

Важную роль для иммунитета играют и продукты, богатые йодом. Без этого микроэлемента невозможна нормальная работа щитовидной железы, гормоны которой контролируют синтез протеинов (а как мы уже знаем, все антитела, лимфоциты, лейкоциты — это белковые комплексы). Морская рыба, кальмары, креветки, морская капуста… Увы, обнаружить среди этих продуктов пригодные для приготовления смузи нам не удалось.

Рецепты смузи для крепкого иммунитета

Фруктово-творожный смузи

Ингредиенты. 1 яблоко, 1 груша, 150 мл молока, 100 г творога, 4 ст. л. йогурта, 1 щепотка корицы.

Инструкция. Яблоко и грушу почистите и порежьте мякоть кубиками. Пробейте с остальными ингредиентами в блендере. Можете сразу подавать смузи на стол или охладить, ненадолго поставив его в холодильник.

Морковно-йогуртовый смузи

Ингредиенты. 1/2 чашки несладкого йогурта, 1 чашка очищенной измельченной моркови, 1/4 чашки морковного сока, 1 ч. л. тертого корня имбиря, 1 ст. л. (или по вкусу) жидкого меда.

Инструкция. Измельчите морковь в блендере вместе с морковным соком и имбирем. Процедите через сито, добавьте йогурт и мед и снова пробейте в блендере. Попробуйте смузи и по желанию добавьте немного меда.

Смузи «Завтрак»

Ингредиенты. 1/2 чашки готовой овсяной каши, 2/3 чашки свежевыжатого апельсинового сока, 1/2 чашки натурального несладкого йогурта (1,5%), 1/2 крупного банана, 2 ч. л. меда, апельсиновая цедра по вкусу.

Инструкция. Банан очистите и порежьте на кусочки. Вместе с остальными ингредиентами бросьте в блендер и пробейте до консистенции смузи.

Томатный смузи

Ингредиенты. 1/2 чашки нежирного несладкого йогурта, 3 ст. л. томатного сока, 1 1/2 ст. л. свежего тертого хрена, 2 стебля зеленого лука, 1 крупный спелый томат, соль, перец по вкусу, 1 ст. л. очищенных тыквенных семечек.

Томат бланшируйте и снимите кожицу, удалите семена, мякоть порежьте кубиками. Вместе с образовавшимся соком поместите в блендер, добавьте все остальные ингредиенты и пробейте до консистенции смузи. При подаче посыпьте тыквенными семечками.

Идеальный смузи: 3 главных продукта

Смузи — полезный и простой перекус, который защитит от психологического голода.

Смузи справедливо считаются основой здорового питания — они полезны для здоровья, их легко и быстро приготовить, они вкусные и не провоцирую психологический голод — благодаря перечисленным плюсам человеку удаётся поддерживать свой вес в норме. Вот только банан, взбитый в калорийным йогуртом, сиропом и орехами, — это больше молочный коктейль, а не протеиновый напиток, насыщающий полезными витаминами. Для того чтобы приготовить простой и полезный смузи, вам понадобится всего три этих ингредиента.

  1. Молочная основа. Молочную основу следует выбирать особенно тщательно, ведь она занимает большую часть объема смузи. Сразу оговоримся, что если вам лень идти в магазин здорового питания и выбирать фермерские продукты (которые часто идут по завышенной цене), то лучше вообще не браться за приготовление смузи. Другими словами, не пытайтесь сэкономить на молочной продукции, покупая в ближайшем супермаркете разрекламированный йогурт, который «очень» полезный, даже несмотря на то, что хранится год и в его состав включает в себя непонятные названия — такой смузи только навредит. Если вы желаете сыкономить, то проведите небольшое расследование и выясните, где можно купить недорогие молочные продукты. Качество должно быть в приоритете — даже жирное, но настоящее молоко гораздо лучше, обезжиренного, безжизненного молока из магазина. Разумеется, веганам можно использовать кокосовое, миндальное и другое молоко.
  2. Протеиновая добавка. Протеин — важный компонент смузи, который поможет вам восстановиться после тренировки или, наоборот, подготовиться к ней, да и в принципе он поможет организму чувствовать себя бодрее. Заказать такой порошок можно по интернету или купить в специализированном магазине, а дальше следовать дозировке, указанном на упаковке. Если порошки вам не подходят, хорошей альтернативой будет греческий йогурт. Помните, что фруктовые добавки и разные клубничные вкусы — это лишний сахар.
  3. Орехи, ягоды и фрукты. Это финальный, самый приятный этап — на нём мы делаем смузи не только невероятно полезным но и очень вкусным. Если вы чувствуете недомогание, выясните, какие орехи, фрукты или ягоды могут улучшить ваше состояние — и просто добавьте их в свой смузи.

Осенний десерт — 7 идей для фруктовых и овощных смузи

Яблочно-банановый смузи на молоке, фруктовый смузи на йогурте, смузи с тыквенным пюре и свежей мякотью тыквы, морковно-яблочный смузи на ряженке и овощные смузи на айране — в этой статье мы сделали подборку, с чем приготовить вкусный и полезный смузи.

    11.10.2018, 12:32

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Осенью доступно много свежих фруктов и овощей: яблоки, груши, огурцы, помидоры, болгарский перец, разные виды капусты. Со свежими фруктами и овощами можно готовить вкусные и полезные смузи на молоке и молочных продуктах.

В смузи содержится много витаминов, микроэлементов, а также пробиотики (если вы готовите смузи на кисломолочных продуктах) и другие полезные вещества. Кроме того, смузи — это очень вкусно. В этой статье мы подобрали 7 идей — фруктовые и овощные смузи, которые можно приготовить этой осенью.

Яблочно-банановый смузи на молоке

Если хочется перекусить чем-то вкусным и полезным, то как нельзя лучше подойдет яблочно-банановый смузи на молоке. В таком десерте — мало калорий, при этом много полезных веществ (витаминов, микроэлементов, белка, клетчатки).

тобы приготовить две порции смузи, вам понадобится одно среднее яблоко, мякоть одного банана и полстакана коровьего молока. Сложите ингредиенты в блендер, хорошо измельчите, разлейте в красивые стаканы — и приятного аппетита! По желанию, в такой смузи можно добавить несколько замороженных ягод клубники.

Фруктовый смузи на йогурте

Классический питьевой йогурт без добавок — молочнокислый продукт, в котором содержится много полезных бактерий (пробиотиков), кальция, витаминов. Йогурт полезен для здоровья костей и суставов, йогурт помогает повысить иммунитет и улучшить общее самочувствие, йогурт помогает похудеть и очистить организм.

На йогурте, как и на других молочных продуктах, можно готовить полезные и вкусные десерты, например яблочно-грушевый смузи. Чтобы приготовить две порции такого смузи, возьмите одно яблоко, одну спелую грушу, несколько столовых ложек овсяных хлопьев, полстакана молока и классического йогурта — измельчите ингредиенты в блендере и наслаждайтесь!

Морковно-яблочный смузи на ряженке

Вкусные, питательные и полезные десерты можно готовить не только с фруктами, но и с овощами — например, с морковью и яблоком. Возьмите одно яблоко, одну небольшую морковь, стакан ряженки (обычной или «З печі») и несколько столовых ложек овсяных хлопьев. Измельчите все в блендере — и питательный перекус готов!

Смузи с тыквенным пюре

Осень и зима — время, когда можно готовить полезные десерты с мякотью тыквы или тыквенным пюре. (О том, как приготовить тыквенное пюре, мы писали в статье Сезон тыквы — как приготовить вкусную тыквенную кашу на молоке).

Например, почему бы не полакомиться тыквенно-банановым смузи на молоке? Чтобы его приготовить, возьмите одну чашку тыквенного пюре, мякоть одного банана, стакан молока, немножко меда — измельчите в блендере, и приятного аппетита!

Смузи с мякотью тыквы

Если нет готового тыквенного пюре, не менее вкусный смузи можно приготовить со свежей мякотью тыквы. Для этого возьмите 100 грамм мякоти тыквы, два яблока, немного мякоти лимона, стакан ряженки, сахар или мед по вкусу. Приятного аппетита!

Кефирный коктейль с огурцом и мятой

Еще один вкусный и полезный продукт — это, конечно же, кефир. В кефире содержится много полезных веществ, кефир помогает очистить организм, кефир полезен для работы желудочно-кишечного тракта, кефир нейтрализует вредные бактерии и снижает риск остеопороза. На кефире, как и на молоке, йогурте и ряженке, можно приготовить много вкусных и полезных напитков и десертов.

Предлагаем вам приготовить необычный кефирный коктейль с мятой и мякотью огурца. Чтобы получилось две порции, возьмите один средний огурец, два стакана кефира, несколько листов свежей мяты и два ломтика лимона, несколько столовых ложек минеральной воды и немного сахара. Огурец натрите на терке, мяту измельчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте, разлейте в красивые стаканы — и приятного аппетита!

Овощные смузи на айране

Айран — вкусный соленый напиток, который хорошо утоляет жажду, полезен для здоровья, помогает похудеть, хорошо усваивается и даже облегчает состояние похмелья. Торговая марка «Яготинское» выпускает два вида айрана: айран без добавок и айран с укропом.

Айран можно употреблять как отдельный продукт, а можно готовить с ним соленые смузи, коктейли, супы, окрошку. Например, почему бы не приготовить овощной смузи на айране с отваренной капустой брокколи или овощной смузи на айране с огурцом и зеленью?

А с чем готовите смузи Вы?

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Зеленый смузи без йогурта

Для сохраняющих фигуру, для спортсменов, вегетарианцев и соблюдающих пост — смузи просто находка. В смузи должен присутствовать лед, но это необязательно. Вариаций смузи множество! С апельсином, авокадо, киви и даже с бананом в сочетании с овощами получаются необычные напитки. Кроме поста вместо овощного отвара или сока берут йогурт или сливки. Пробуйте на здоровье! Сытно, свежо и весеннюю хандру снимает уже во время нарезки.

Ингредиенты для «Зеленый смузи без йогурта»:

  • Щавель — 1/2 пуч.
  • Капуста пекинская — 2 горст.
  • Отвар (любой овощной по вкусу, например, картофельный или морковный) — 250 мл
  • Укроп — 1/2 пуч.
  • Соль — по вкусу
  • Черемша — 5 шт
  • Масло растительное (не обязательно) — 1 ч. л.

Количество порций: 4

Рецепт «Зеленый смузи без йогурта»:

Назвать можно бы и «зеленым фрешем», оставлю название таким, каким мне привычно называть эту вкусную напиток-еду.
Зеленые овощи промыть, стряхнуть воду. Мелко нарубить. Нашинкованной капусты взять 2 горсти или по вкусу.
Отвар приготовить заранее, когда готовите другие блюда, и остудите.
У меня был отвар из клубня сельдерея, в который при отваривании я добавила 1ч. л. растительного масла и подсолила.

Загрузить овощи в кувшин блендера, влить овощной отвар. Взбить на малых, а затем на больших оборотах до однородного состояния и появления обильной пены.

Разлить в бокалы, добавить лед. но учтите, это разбавит вкус (т. к. дополнительная вода!). В этот раз так я приготовила смузи без льда.
Для ароматизации смузи можно заменить черемшу на мяту, ввести ягоды киви или крыжовника. Экспериментируйте!

Зеленый смузи готов!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Смузи «Фруктошка»

Смузи кефирный с черникой

Смузи из сухофруктов

Дынный смузи с бананом

Бананово-клубничный смузи

  • 186
  • 1521
  • 148180

Смузи с рикоттой и брынзой

Смузи с проростками зеленой гречки

  • 95
  • 118
  • 11431

Смузи «Для звёзд»

  • 51
  • 447
  • 17601

Зимний витаминный смузи

Комментарии и отзывы

4 марта 2018 года Просто Дуня #

4 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)

3 марта 2018 года Любашка 77777 #

4 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)

3 марта 2018 года ms olya1226 #

3 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)

3 марта 2018 года Жен Жен # (модератор)

3 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)

3 марта 2018 года Жен Жен # (модератор)

3 марта 2018 года romanowalexx #

3 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)

3 марта 2018 года mnx #

3 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)

2 марта 2018 года Наталик-2015 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Молочно-фруктовый смузи

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Ингредиенты

Зелёный смузи

Такой заморский термин как «смузи» в некоторые дома, а точнее кухни приходит запоздало, но закрепляет свои позиции на долго. Так произошло и у нас. Достаточно было всего лишь один раз попробовать этот фруктовый десерт, чтобы запланировать его в нескольких вариациях. Тем более, что сейчас лето и фрукты занимают половину холодильника.

Молочно-фруктовый смузи, который мы предлагаем в этом рецепте, основа для вашего творчества. А вот, чтобы смузи получился особенно полезным — подготовьте молочную составляющую самостоятельно. Как вариант, можно купить в любой аптеке бактериальную закваску и сделать йогурт. Мы для смузи использовали мацони — кисломолочный напиток, кавказской национальности. Получилось натурально, сытно, а главное полезно!

Как приготовить «Молочно-фруктовый смузи» пошагово с фото в домашних условиях

Для молочного смузи возьмите: на 0,5 литра кисломолочного напитка 2-3 банана, 4 киви и веточку свежей мяты.

Бананы и киви очистить от кожуры. Мяту промыть и отделить листочки от стебля. Фрукты нарезать крупными кусочками.

Банан, киви и мяту положить в глубокую миску, если вы пользуетесь погружным блендером.

Взбейте ингредиенты до состояния однородной массы.

Добавьте к фруктам кисломолочный напиток и взбивайте 2-3 минуты. Десерт готов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector