Горячий смузи с бананом | Masajista.ru

Горячий смузи с бананом

Горячие смузи для холодной зимы: 7 рецептов

Всегда были уверены, что густые смузи — это исключительно холодные напитки? Сделайте поправку на погоду за окном, и готовьте горячие коктейли. Рецепты теплых смузи согреют холодным вечером. Они также станут прекрасной альтернативой калорийным десертам, что особенно важно для тех, кто поставил перед собой цель не поправиться зимой.

Имбирь и апельсин: рецепт для укрепления иммунитета

Любые цитрусовые — это аромат приближающихся новогодних праздников. Почему бы прямо сейчас не окунуться в эту волшебную атмосферу с горячим апельсиновым смузи? Введите в рецепт пикантный имбирь, чтобы получить по-настоящему полезный напиток, укрепляющий иммунитет. Это приятный бонус в холодное время года.

Апельсиновый смузи проще простого превратить в мандариновый или грейпфрутовый, достаточно только взять другие фрукты за основу.

  • 2 апельсина,
  • 10-15 г свежего имбиря,
  • 100 мл горячей воды.
  1. Очистите апельсины от кожуры, с долек уберите пленки.
  2. Имбирь мелко натрите.
  3. Все ингредиенты соедините в чаше от блендера, пюрируйте до однородной текстуры. Готовый напиток можно присыпать апельсиновой цедрой или тертым шоколадом.

Бананы и финики: утренний напиток, чтобы взбодриться

Не только кофе взбодрит и согреет холодным утром. Побалуйте себя горячим банановым смузи. Не зря эти фрукты считаются отличным перекусом для тех, кто занимается спортом, — они мгновенно заряжают энергией. Напиток получится сладким даже без добавления сахара, поскольку в рецепте будут присутствовать еще и финики.

  • 200 мл горячей воды,
  • банан,
  • 3 финика,
  • 1/2 ч. л. корицы.
  1. Финики обдайте кипятком.
  2. С банана снимите кожуру.
  3. Все продукты соедините в чаше от блендера. Взбейте до пюреобразного состояния. Готовый напиток можно присыпать семенами чиа или измельченными тыквенными семечками.

Шоколад и миндальное молоко: вместо сладкого десерта

Любите побаловать себя сладким? Попробуйте заменить слишком калорийные пирожные или покупное печенье горячим смузи с шоколадом и миндальным молоком. Насыщенный аромат напитка, так напоминающий шоколадный десерт, подарит хорошее настроение. Ни один сладкоежка не останется равнодушным!

  • 50 г темного шоколада,
  • 200 мл миндального молока,
  • 3 ст. л. натурального сливочного йогурта,
  • по 1 ч. л. какао и лепестков миндаля.
  1. Натрите шоколад, переложите его вместе с какао в сотейник, залейте молоком. Прогревайте смесь на слабом огне, пока шоколад полностью не растворится.
  2. Сотейник снимите с плиты. В шоколадное молоко введите йогурт. Все обработайте блендером. Смузи присыпьте лепестками миндаля и сразу пейте.

Овсянка и яблоко: идеальный завтрак для тех, кто на диете

Выбираете в качестве полезного, сытного завтрака рецепты овсяной каши? Чтобы разнообразить меню, попробуйте приготовить горячий смузи из овсянки и яблока. Отличный завтрак для тех, кто старается придерживаться правил здорового питания. Напиток получается некалорийным, но при этом быстро и надолго насыщает. А его аромат напомнит любимый многими десерт — яблочный штрудель.

  • 200 мл молока,
  • сладкое яблоко,
  • 50-70 г овсяных хлопьев,
  • по 1 ч. л. корицы и меда.
  1. Вскипятите молоко.
  2. Яблоко натрите или нарежьте мелкими кубиками.
  3. Все продукты соедините и взбейте блендером до однородной текстуры. Готовый смузи можно присыпать сахарной пудрой, какао или натертым шоколадом.

Тропические фрукты: согревающий напиток с ароматом лета

Уже успели соскучиться по жарким летним дням? Надоел холод и темные вечера? Прогоните хандру согревающим смузи из тропических фруктов. Его бодрящий аромат точно поднимет настроение и настроит на позитив.

Экспериментируйте с исходным составом густого напитка. В рецептуру можно вводить свои любимые плоды, чтобы каждый раз готовить «новый» смузи с уникальным фруктовым миксом.

  • 200 мл кокосового молока,
  • 100 г мякоти ананаса,
  • половина манго,
  • банан,
  • киви,
  • половина персика,
  • по 1 ст. л. миндаля и меда,
  • щепотка мускатного ореха.
  1. Подготовьте все фрукты — помойте, очистите, произвольно нарежьте.
  2. Миндаль порубите в крупную крошку, немного поджарьте на сковороде.
  3. Вскипятите молоко.
  4. Молоко перелейте в чашу от блендера. Добавьте мед и нарезанные фрукты. Все продукты измельчите до однородной консистенции. Готовый густой напиток присыпьте миндалем и сразу пейте.

Брокколи и сыр: смузи вместо горячего супа

Смузи — это не только «утренние» напитки и оригинальный перекус в течение дня. Густые коктейли вполне способны заменить собой порцию аппетитного крем-супа на обед. Оцените вкус ароматного горячего смузи на основе брокколи и сыра. Он быстро и надолго насытит, согреет.

  • 200 мл молока,
  • 200 г брокколи,
  • 70 г твердого сыра,
  • по 1/4 ч. л. карри и куркумы.
  1. Брокколи разделите на небольшие соцветия. Обдайте их кипятком или бланшируйте в течение 3-5 мин.
  2. Сыр крупно натрите.
  3. Молоко перелейте в сотейник, сюда же выложите сыр и специи. Начните прогревать массу при постоянном перемешивании. Сыр должен полностью расплавиться.
  4. Соедините молочно-сырную массу с брокколи. Взбейте блендером. Попробуйте смузи — если нужно, посолите его.

Зеленый чай и шпинат: витаминный детокс-напиток

Считаете себя настоящим поклонником зеленых смузи? Даже полезный детокс-напиток, можно сделать горячим. В такие рецепты, как правило, вводится свежезаваренный зеленый чай — это основа смузи. Не забудьте дополнить его витаминным шпинатом, яблоком и имбирем для большей пользы. Чуть терпкий вкус густого коктейля согреет и взбодрит.

Экспериментируйте со вкусом горячего шпинатного смузи. В состав можно ввести любую свежую зелень — укроп, петрушку, базилик, рукколу. Или сделайте напиток сладким, добавив натуральный мед.

  • 200 мл горячего зеленого чая,
  • пучок шпината,
  • зеленое яблоко,
  • 1/2 ч. л. молотого имбиря,
  • горсть очищенных тыквенных семечек.

  1. Яблоко нарежьте крупными кубиками.
  2. Тыквенные семечки немного прокалите на сковороде. Все продукты соедините и пюрируйте блендером. Готовый коктейль можно присыпать семенами чиа.

Пройдите тест Правильно ли вы питаетесь? Каков ваш режим питания и рацион? Пройдите тест и узнайте какие ошибки стоит взять на заметку.

5 рецептов согревающих зимних смузи

Предлагаем попробовать приготовить согревающие смузи. Холодным зимним днем или вечером они будут очень кстати.

Смузи – именно так называют напиток, для приготовления которого используют свежие или замороженные фрукты и овощи.

Смузи появился еще несколько веков назад — тогда народы Азии подавали пюре из свежих фруктов.

С появлением блендеров и холодильников напиток стал приобретать популярность. Если быть точнее, то причиной повсеместного увлечения смузи стало движение за здоровое питание в Америке в 60-70 годах прошлого века. Сегодня же сайты о здоровом питании пестрят различными рецептами вкусных и полезных смузи, а меню ресторанов здорового питания не обходятся без этого напитка.

Правильно приготовленный смузи несомненно относится к здоровой пище, так как сохраняет все витамины и полезные волокна фруктов и овощей, входящих в его состав.

Мы собрали пять рецептов ароматных и невероятно вкусных смузи, которые сделают зимний холодный день чуточку приятнее.

Внимание: горячие жидкости создают пар, который оказывает дополнительное давление на крышку блендера изнутри. Обязательно придерживайте крышку и смешивайте ингредиенты на низкой скорости.

Шоколадно-овсяный смузи

  • 200 мл миндального молока
  • 1 очищенный банан
  • горсть орехов
  • 20 г. геркулеса
  • 15 г. темного шоколада
  • 5 г. семян чиа

Растворите шоколад в 100 мл молока, доведите до кипения. Смешайте в блендере все ингредиенты. Если смузи покажется вам слишком горячим, можно разбавить его 20 мл прохладной воды.

Яблочный смузи

  • 1 очищенное яблоко
  • 120 мл воды
  • 1 ст.л. меда
  • ¼ ч.л. ванильного экстракта
  • ¼ ч.л. корицы
  • Щепотка мускатного ореха
  • Щепотка душистого перца

Смешайте яблоко, воду, мед и специи в блендере, смешайте до однородной массы. Затем перелейте в кружку. Поставьте смузи разогреваться в микроволновую печь на 1 минуту. Посыпьте сверху корицей.

Грушево-имбирный смузи

  • 2 очищенные груши
  • 20 г. очищенного имбиря
  • 375 мл миндального молока
  • 1 ст.л. меда
  • 2 ст.л семян конопли

Нарежьте грушу и имбирь. Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы и подогрейте готовый напиток в микроволновой печи. По желанию можно украсить смузи кокосовой стружкой.

Горячий банановый смузи

  • 200 мл теплой воды
  • 1 очищенный банан
  • 20г. грецких орехов
  • ¼ ч.л. корицы
  • ½ ч.л. экстракта ванили

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Разлейте в кружки.

Яблочно-лимонный смузи

  • ½ лимона
  • 400 мл воды
  • 3 зеленых очищенных яблока
  • 2 горсти листьев шпината
  • 10 г. очищенного имбиря
  • 1 ст.л. корицы

Выжмите сок из лимона, смешайте все ингредиенты до однородной массы в блендере, подогрейте в микроволновой печи.

Топ-10 Рецептов Смузи с Бананом

Искушенные в борьбе с лишними килограммами представительницы прекрасного пола, конечно же, знают, что лучшим способом похудеть, не изнуряя себя голодом и строгими диетами, является регулярное употребление смузи.

Зеленые коктейли смузи, которые готовятся из овощей и фруктов, давно стали символом здорового диетического питания, ведь при совершенной простоте приготовления они представляют собой настоящий кладезь витаминов, минералов и ценной клетчатки, позволяющих очищать организм от шлаков и запускать процесс похудения без голодания и строгих ограничений в питании.

Полезные свойства смузи с бананом

Особую ценность в плане похудения представляет банановый смузи. Благодаря высокой пищевой ценности банана и отсутствию термической обработки, буквально через минуту вы получаете ценное лакомство, которое с удовольствием включают в свой рацион: люди, ведущие здоровый образ жизни, лица желающие похудеть, те, кто заботится о собственной внешности, спортсмены и вегетарианцы.

Всем этим людям банановый смузи дарит настоящее наслаждение и приносит неоценимую пользу, а все потому, что этот напиток:

  • прекрасно усваивается и оказывает благотворное влияние на состояние желудка;
  • отлично утоляет голод и наполняет энергией на весь день;
  • питает организм витаминами и минеральными веществами;
  • укрепляет иммунную систему;
  • выводит лишнюю жидкость из организма и снимает отеки;
  • улучшает настроение, предотвращает нервные стрессы и депрессию;
  • очищает организм от вредных веществ, улучшая обменные процессы;
  • улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
  • помогает обрести стройную фигуру и поддержать идеальный вес.

Стоит также сказать, что банановый смузи придет на помощь всем – и тем, кто желает похудеть, и тем, кому диетическое питание назначили медики. Особенно полезен этот напиток для беременных женщин и кормящих мамочек, а также людей с заболеваниями сердца, а все потому, что банан богат калием, который поддерживает работу миокарда. Наконец, известно, что банан повышает половое влечение у представителей обоих полов, а значит, вкусный и полезный смузи с бананом стоит включать в рацион и женщин, и мужчин.

Топ-10 рецептов смузи с бананом

1. Смузи с бананом и яблоком

  • банан – 1 шт;
  • спелое яблоко – 1 шт;
  • апельсиновый сок – 150 мл;
  • льняное семя – 1 ст.л.

Берем оба фрукта, чистим их, нарезаем кубиками и помещаем в чашу блендера. Заливаем нашу смесь свежевыжатым апельсиновым соком (можно с мякотью) и добавляем ложку льняного семени. Закрыв чашу крышкой, перемалываем ингредиенты в однородную желто-зеленую массу. Смузи готов! Напиток получится сладким, так как во фруктах достаточно сахарозы, но при этом легким и диетическим, а значит, станет настоящим лакомством для взрослых и детей, как зимними вечерами, так и знойным летом.

2. Бананово-клубничный смузи с молоком

  • банан – 1 шт;
  • спелая клубника – 100 г;
  • молоко – 1 стакан.

Это классический рецепт коктейля, который подарит немало приятных эмоций и принесет пользу и детишкам, и взрослым, и людям преклонного возраста. Чтобы порадовать себя или своих родных таким коктейлем, просто очистите один банан и отправьте в блендер. Туда же добавьте свежую или заранее размороженную клубнику, и залейте смесь стаканом молока. Достаточно перемешать компоненты коктейля в машине на протяжении минуты, и смузи готов к употреблению.

3. Банановый смузи с авокадо и йогуртом

  • банан – 1 шт;
  • авокадо – ½ фрукта;
  • сок манго – 100 мл;
  • йогурт – 100 мл.

Среди всех рецептов смузи с бананом, это именно тот рецепт, который необходим всем тем, кто хочет иметь идеальную фигуру и избавиться от излишков жира. Как и в случае с другими продуктами, очищаем фрукты, заливаем их соком авокадо и йогуртом, а затем перемешиваем в блендере. Важно, чтобы авокадо был спелым и немножко мягким. А если получится использовать в рецепте самостоятельно приготовленный йогурт, напиток станет максимально полезным.

4. Банановый смузи с кефиром

Соперничать с предыдущим рецептом в пользе для похудения может только смузи с кефиром и бананом. Этот необыкновенно питательный коктейль обладает способностью прекрасно насыщать организм, но при этом он совершенно некалориен. Таким блюдом можно заменить завтрак или ужин, а жарким летом, когда совершенно не хочется есть тяжелую пищу, вы не найдете лучшего блюда для насыщения организма. Для приготовления этого напитка просто загрузите кусочки очищенного банана в блендер, залейте туда же кефир и хорошенько перемешайте. Кстати, если пожелаете, коктейль можно разнообразить измельченными орехами или горстью ягод.

5. Бананово-арбузный смузи

  • банан – 2 шт;
  • арбуз – два ломтика;
  • мед – по вкусу.

Это по-настоящему летний смузи, который отлично освежает, утоляет жажду и просто повышает настроение. А учитывая мочегонные свойства арбуза, такой напиток избавит от отеков и выведет лишнюю жидкость из организма. Готовится арбузно-банановый смузи просто: очистите бананы, у арбуза обрежьте кожуру и удалите все косточки, после чего отправьте все в блендер и перемешайте. При необходимости добавьте в коктейль немного воды. Готовый напиток разлейте по бокалам и поставьте в холодильник на 20 минут. Перед подачей на стол полейте смузи жидким медом.

6. Ягодно-банановый смузи

  • банан – 1 шт;
  • ягоды ежевики или смородины – ½ стакана;
  • апельсиновый сок – 100 г.

Это один из наиболее популярных летних смузи, который отлично спасает от жары и при этом великолепно насыщает организм без добавления лишних калорий. Возьмите ломтики банана, пару горстей любых сезонных ягод и апельсиновый сок, поместите все в блендер и взбейте. Если на улице жара, добавьте в чашу блендера несколько кубиков льда.

7. Смузи с бананом и шпинатом

  • банан – 1 шт;
  • зеленое яблоко – 1 шт;
  • сельдерей – 2 палочки;
  • шпинат – 100 г;
  • лайм – ½ фрукта;
  • мед – 1 ч.л.

Это самый мощный коктейль для похудения, который порадует вас изобилием витаминов и минералов, отлично насытит организм и утолит жажду. С таким блюдом на завтрак или ужин вы обязательно избавитесь от лишних килограммов. Все фрукты измельчите таким образом, чтобы они легко помещались в чашу блендера (кожуру с яблока не удаляйте), после чего добавьте 70–100 г воды и выдавите в смесь сок половинки лайма. Все хорошенько взбейте при помощи техники и можете наслаждаться полезнейшим смузи для похудения!

8. Банановый смузи с арахисовым маслом

  • банан – 1 шт;
  • арахисовое масло – 3 ст.л.;
  • молоко – 1 стакан;
  • измельченная курага – 1 горсть.

В отличие от предыдущих рецептов, это совсем не диетический смузи, а самый настоящий десерт, идеально подходящий для праздничных вечеринок и встречи с друзьями. К тому же этот суперпитательный коктейль богат калием и магнием, а значит, будет полезен людям, которым необходимо укрепить сердце. Просто измельчите перечисленные ингредиенты, поместите их в чашу блендера и добавьте молоко, а затем взбейте до получения молочного коктейля.

Дополнение. Вместо арахисового масла можно добавить 3-4 финика, это не уменьшит питательной ценности смузи, и может послужить отличным перекусом в течении дня, тем более, что финики улучшают работу нервной системы, печени и почек , укрепляют иммунитет, избавляют от отеков и нормализуют обмен веществ.

9. Десертный смузи с бананом и мороженым

  • банан – 1 шт;
  • апельсиновый сок – 1 стакан;
  • ванильное мороженое – 2 шарика.

Этот коктейль – самый настоящий десерт, который станет отличным украшением любого праздничного вечера. Особенно он понравится детишкам. Возьмите целый банан, пару шариков ванильного мороженого и соедините все в блендере. Залейте сверху апельсиновым соком, плотно закройте крышкой и все хорошенько взбейте. Вкусное лакомство готово!

10. Смузи с бананом и овсяными хлопьями

  • банан – 2 шт;
  • молоко – 2 стакан;
  • йогурт – 1 стакан;
  • овсяные хлопья – ½ стакана;
  • мед и специи – по вкусу.

Если вы хотите, чтобы ваш смузи стал полноценным завтраком, приготовьте коктейль с овсяными хлопьями. Для этого измельчите в блендере один банан и стакан хлопьев (при желании овсянку можно предварительно запарить молоком). К получившейся смеси добавьте мед и специи, после чего еще раз перемешайте буквально несколько секунд. Сытный и питательный коктейль готов!

Теперь вы знаете, что банановый смузи – это отличный способ насытить организм полезными веществами, утолить голод и жажду, укрепить иммунитет и похудеть. Просто попробуйте начинать свой день с этих замечательных коктейлей и можете не сомневаться, вскоре они станут вашими любимчиками!
Приятного аппетита!

Рецепт приготовления вкусного бананового смузи

Все мы знаем о пользе овощей и фруктов, но что делать, если самой уже надоело грызть морковку и яблоки, а ребенок отказывается кушать бананы и киви. В таком случае вас выручит смузи. Фрукты, орешки, мюсли, овощи, отруби, ягоды, листья, специи и травы, мороженное, йогурт, молоко, лед и сок – можно экспериментировать и смешивать, что пожелаете, главное, чтобы продукты были натуральные и полезные. Смузи сохраняет все витамины, минералы, клетчатку и вкус, входящих в него свежих овощей и фруктов. Я расскажу вам три рецепта приготовления бананового смузи с молоком, взбитого в блендере,которые выручают меня, когда необходимо быстро приготовить полдник ребенку или вкусный ланч для себя.

Простой рецепт смузи из банана и киви

Ингредиенты

Спелый киви 1 шт.
Спелый банан 1 шт.
Молоко (жирность выбираете вы) 70 мл
Мед натуральный 1,5 ст. л.
Лед 2-3 кусочка

Приготовление

  1. Разрежьте киви на две половинки и выберите чайной ложкой мякоть из обеих половинок в чашу блендера.
  2. Снимите с банана кожуру, порежьте его на кусочки и добавьте к киви.
  3. К фруктам положите полторы столовые ложки меда, (если нет меда, можно заменить сахаром, но это менее полезно).
  4. Добавьте несколько кусочков льда.
  5. Влейте 70 мл молока.
  6. Включите блендер и взбейте 1-2 минуты, пока масса не станет однородной.
  7. Готовый смузи разлейте в высокие бокалы и украсьте по желанию.

Видео рецепта

Смотрите видео и готовьте витаминный напиток, который обеспечит вас дневной нормой витаминов и минералов.

Следующий рецепт смузи из бананов, приготовленный с помощью блендера, не так прост, как первый, и с ним нужно немножко дольше повозится, зато результат этого стоит. Предлагаю вашему вниманию смузи из банана-брюле.

Рецепт смузи с бананом и молоком

Ингредиенты

Спелые бананы 3 шт.
Молоко ( любой жирности) 370 мл.
Ваниль 1 стручок

Приготовление

  1. Включите духовку и выставьте температуру 170-175 градусов.
  2. С двух бананов снимите кожуру, нарежьте их кружочками, сложите в тарелку и отправьте в морозилку, чтобы они полностью заморозились.
  3. Застелите дно формы для запекания фольгой и выложите в нее один банан в кожуре. Запекайте его 10 минут, а затем выньте и дайте чуть остыть. На остывшем банане разрежьте кожуру.
  4. Замороженные бананы сложите в чашу блендера и измельчите.
  5. Влейте к ним молоко.
  6. Ножом разрежьте стручок ванили вдоль и все семена с него добавьте к бананам и молоку и снова взбейте.
  7. Запеченный банан добавьте ко всем ингредиентам и взбейте еще раз до получения однородной массы.
  8. Готовый смузи разлейте по бокалам.

Видео рецепта

Вызвало удивление, что запекаем банан? Предлагаю посмотреть видео рецепта и вопросов у вас не останется. Зато вы научитесь готовить смузи с необыкновенным вкусом, который даст вам энергетический заряд в виде легкоусвояемых углеводов.

Смузи, рецепт которого я хочу еще предложить, вполне может заменить вам завтрак.

Смузи с овсянкой и бананами

Ингредиенты

Спелые бананы 2 шт.
Овсяные хлопья ½ стак.
Йогурт натуральный без добавок ½ стак.
Миндальные или грецкие орехи 1/3 стак.
Мед натуральный 1 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Вода или молоко 1 стак.

Приготовление

  1. Насыпьте полстакана овсяных хлопьев в маленькую кастрюльку и залейте их стаканом воды или молока (выбор за вами), добавьте соль и сахар по вкусу. Сварите овсяную кашу и отставьте ее остывать.
  2. Два банана очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
  3. Сложите их в чашу блендера и добавьте к ним полстакана йогурта, столовую ложку меда.
  4. Покрошите очищенные орехи (1/3 стакана).
  5. Выложите в чашу блендера всю остывшую кашу.
  6. Включите блендер и взбейте все до однородной консистенции.
  7. Смузи готов. Он очень густой, поэтому его лучше подавать в низком стакане или креманке и кушать ложкой.

Видео рецепта

Хотите научиться готовить полезный завтрак, который зарядит вас бодростью и надолго утолит чувство голода? Тогда смотрите видео, и у вас легко получится приготовить бананово-овсяный смузи.

Советы и рекомендации по приготовлению

Сложного в приготовлении смузи ничего нет, если вы будете следовать таким правилам:

  • Не добавляйте много жидкости (воды, молока, кефира или йогурта), чтобы вместо положенного густого смузи у вас не получился жидкий. Консистенция должна быть густой, а вкус и цвет – насыщенным.
  • Структура должна быть однородной. Нельзя, чтобы в смузи плавали кусочки или листочки, все должно быть пюрировано до однородной массы, поэтому вам придется обязательно обзавестись блендером.
  • Смузи должен быть холодным (не путайте с ледяным). Холодные смузи просто вкуснее теплых.
  • Обязательная составляющая всех смузи – это сладость. Ее можно добиться, используя универсальный ингредиент – бананы. Они дают не только сладость, но и кремовую текстуру, а сочетаются они почти со всем: ягодами, зеленью, молоком и йогуртом. Можно также использовать натуральные подсластители – мед, стевию, кленовый сироп.
  • Эксперименты – это хорошо, но больше пяти ингредиентов смешивать не рекомендуется.

Вот и все несложные правила, которые следует учесть при приготовлении.

Польза смузи

Смузи, который приготовили правильно, без сомнения, принадлежит к полезной и здоровой пище. В чем же польза смузи:

  • сохраняет все витамины и минералы ингредиентов;
  • содержит антиоксиданты;
  • выводит токсины и шлаки из организма;
  • способствует снижению лишнего веса;
  • обеспечивает энергией и повышает жизненный тонус;
  • укрепляет иммунитет;
  • избавляет от депрессии и является «антистрессовым» средством.

Как приготовить смузи из банана

Из этой статьи вы узнаете, как приготовить смузи из банана. В бананах есть некоторое количество витаминов, но главное их преимущество — это наличие калия. В их состав входят натуральные сахара — сахароза, фруктоза, глюкоза с клетчаткой. Это прекрасная еда, улучшающая настроение. И все потому, что в них содержится белок триптофан, который способен превращаться в серотонин. А он помогает расслабиться и почувствовать себя счастливее. Банановый смузи — нежный и приятный на вкус напиток, помогающий сжигать жиры и способствующий похудению. Готовят его при помощи миксера или блендера.

Смузи из банана: лучшие рецепты

Давайте рассмотрим несколько рецептов смузи, которые несложно приготовить в домашних условиях.

  • Бананы — 4 шт.
  • Молоко (соевое) — 100 мл.
  • Кунжутные семечки — 2 ст. л.
  • Ваниль

Приготовление: берем бананы, снимаем с них кожуру, кладем в чашу блендера, добавляем соевое молоко, кунжутные семечки, ваниль, превращаем все в однородную субстанцию, подаем к столу.

С шоколадом

  • Бананы — 2 шт.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 1 стакан
  • Какао порошок — 1 ч. л.

Приготовление: кладем в чашу блендера очищенные бананы, сырое яйцо, молоко и порошок какао, взбиваем содержимое до однородной массы. Смузи готов!

С овсянкой

  • Бананы — 1 шт.
  • Крупа овсяная — 1 ст. л.
  • Молоко — 1 стакан
  • Вода — 2 ст. л.

Приготовление: к овсяной крупе добавляем воду, и даем ей постоять несколько минут. В чашу блендера кладем банан, добавляем овсянку, молоко, тщательно взбиваем содержимое до однородной массы, подаем к столу.

С яблоком и свеклой

  • Банан — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт
  • Свекла — 1 шт.

Приготовление: очистить кожуру банана, яблока и свеклы, порезать, положить в чашу блендера, взбить содержимое до однородной массы и сразу выпить.

С мускатным орехом и мятой

  • Бананы — 2 шт.
  • Молоко — 1,5 стакана
  • Натуральный обезжиренный йогурт — 1 стакан
  • Мускатный орех (молотый) — щепотка
  • Мята — по вкусу

Приготовление: с бананов снимаем кожуру, нарезаем их и охлаждаем в холодильнике. Взбиваем блендером бананы, молоко, йогурт, молотый мускатный орех, добавляем по вкусу мяту. Смузи готов, можно подавать к столу, и наслаждаться приготовленным напитком.

С апельсином

  • Банан — 1 шт.
  • Апельсиновый сок — 100 мл.
  • Питьевой йогурт, 2% жирности, без добавок — 400 мл.

Приготовление: банан очистить, нарезать кубиками, добавить апельсиновый сок и йогурт, взбить блендером до однородной консистенции, можно добавить кусочки льда. Напиток полезен желающим похудеть.

С клубникой

  • Банан — 1 шт.
  • Клубника — 100 гр.
  • Йогурт 2% жирности — 400 мл.

Приготовление: банан очистить, нарезать кубиками, добавить клубнику, йогурт, все хорошо перемешать и взбить блендером до однородной консистенции, подать к столу. Смузи богат витаминами, укрепляет иммунитет. Это основательная профилактика простудных заболеваний.

Все рецепты простые, а продукты, необходимые для приготовления смузи, доступные по цене. Выбирайте любой из них, получайте удовольствие и витамины для хорошего самочувствия.

Горячий смузи с бананом

  • Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

    Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

    На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

    Свойства: Бананы оказывают противоязвеное действие, обладают антибактериальными свойствами. Повышают иммунитет и снижают содержание холестерина в

    Свойства: Бананы оказывают противоязвеное действие, обладают антибактериальными свойствами. Повышают иммунитет и снижают содержание холестерина в крови.

    Применение: Рекомендуется употребление бананов при язве или риске образования язвы желудка, так как бананы укрепляют клетки эпителия желудка. В бананах соджержится большое количество калия и витамина В6, что обуславливает их использование в качестве профилактики инфарктов, инсультов и других болезней сердечно-сосудистой системы.

    Заготовка: При покупке бананов обратите внимание, чтобы они были мягкие, желтого цвета с коричневыми пятнышками. Для хранения подойдет прохладное, сухое темное место.

    Использование в смузи: Бананы – это популярный компонент для смузи, они делают консистенцию напитка гуще и вносят свой аромат. Прежде чем помещать банан в блендер следует очистить кожуру и нарезать плод на несколько частей. Наилучший результат получается если на каждые 0,5 л смузи добавлять по одному банану. Использовать можно как свежие, так и замороженные плоды.

    Приготовление замороженных бананов: Для замораживания подойдут неповрежденные спелые бананы без коричневых пятен. Перед заморозкой очистите каждый банан от кожуры, нарежьте на несколько частей и выложите на противень. Замораживайте бананы в морозильной камере не менее 30 минут. Затем запакуйте их в пакет или расфасуйте по порциям. Хранить замороженные и упакованные бананы можно 4-6 месяцев. В смузи замороженные бананы замещают свежие в соотношении 1:1.

    Вам понадобится: 1 средняя морковь, 1 банан, 250 г тыквы, 100 г замороженной клубники, 1 стакан льда, 1ст.л. мёда, 150 мл рисовой воды. Способ приготовления: Всё взбить в режиме смузи Должно.

    Смузи из банана

    Из всех фруктов банан утоляет голод лучше всего, и поэтому многие используют его, когда нужно быстро перекусить. Однако перекус будет намного вкуснее и полезнее, если приготовить смузи из банана. Этот густой напиток обладает приятным ароматом, хорошо утоляет голод и при этом получается очень вкусным. Так что банановый смузи с успехом может заменить не только перекус, но и десерт.

    Особенности приготовления

    При наличии блендера приготовить смузи из банана не составит труда. Однако для того, чтобы он был по-настоящему вкусным и полезным, есть смысл воспользоваться рекомендациями опытных кулинаров.

    • Банановый смузи имеет приятный цвет и вкус только сразу после приготовления. Спустя некоторое время он может потемнеть, приобрести неприятную кислинку. По этой причине делать смузи из банана рекомендуется непосредственно перед подачей к столу.
    • Если вы стремитесь сделать из бананов прохладительный напиток, в него при приготовлении не помешает добавить льда. Лед добавляют колотым и на последнем этапе приготовления, когда все ингредиенты измельчены и хорошо перемешаны.
    • Если вы хотите, чтобы в смузи попадались кусочки фруктов, не стоит взбивать коктейль слишком долго.
    • Бананы содержат в составе достаточно много сахаров, по этой причине в смузи далеко не всегда требуется добавлять сахар. Если вы следите за фигурой, вам лучше вовсе отказаться от добавления сахара или заменить его медом.
    • Использовать для смузи рекомендуется спелые, но не испорченные бананы. От этого зависит не только вкус напитка, но и его полезные свойства.

    Противопоказаний к употреблению бананового смузи не много, но они есть. В частности, бананы не рекомендованы людям, страдающим сахарным диабетом. По этой причине тем, кому врач рекомендовал воздержаться от употребления бананов, придется отказаться и от бананового смузи.

    Классический рецепт смузи из банана (с кефиром и медом)

    • бананы – 0,3 кг;
    • кефир – 0,5 л;
    • мед – 20 мл.
    • Бананы помойте и очистите. Мякоть нарежьте некрупными кусками, положите в чашу блендера.
    • Залейте куски банана кефиром.
    • Растопите мед, влейте его к остальным ингредиентам.
    • Включите блендер и взбивайте продукты, пока напиток не приобретет консистенцию киселя.
    • При желании добавьте горсть колотого льда и еще раз взбейте напиток.

    Разлив банановый смузи по бокалам, его можно украсить. Оптимальным вариантом украшения будут колотые орехи. Шоколадная стружка тоже отлично подойдет для украшения бананового смузи и придаст ему новые оттенки вкуса.

    Смузи из банана с молоком

    • бананы – 0,45 кг;
    • молоко – 0,75 л;
    • сахар – 60 г.
    • Бананы, очистив, порежьте кусками среднего размера, сложите в емкость для взбивания.
    • Залейте тремя стаканами охлажденного молока.
    • Всыпьте сахар. Еще лучше будет, если перед добавлением в коктейль вы измельчите сахарный песок до состояния пудры. Сделать это можно с помощью кофемолки.
    • Взбейте все вместе погружным блендером или миксером на больших оборотах.

    Подавать смузи из банана с молоком лучше всего с соломинкой. При желании в него можно добавить колотого льда или мороженого. Приготовленный по данному рецепту банановый смузи напоминает густой молочный коктейль. Пить его – удовольствие. Такое лакомство не только утолит жажду и притупит чувство голода, но и повысит настроение.

    Смузи из банана с овсяными хлопьями

    • бананы – 0,6 кг;
    • кефир – 1 л;
    • овсяные хлопья – 90 г;
    • мед – 20 мл;
    • свежая или замороженная малина или другая ягода – 20–40 г.
    • Ягоду переберите, помойте и положите в морозильную камеру. Замороженная ягода в предварительной подготовке не нуждается.
    • Овсяные хлопья перемелите до состояния мелкой крошки.
    • В чашу блендера положите мед.
    • Очистите бананы, нарежьте их мякоть мелкими кусочками и тоже положите в блендер.
    • Взбейте, одновременно измельчив.
    • Бананово-медовую массу переложите в емкость, в которой удобно перемешивать продукты с помощью миксера или погружного блендера.
    • Всыпьте овсянку, залейте кефиром.
    • Смешайте все до получения однородной массы.

    Перед подачей к столу посыпьте банановый смузи замороженной ягодой – она украсит напиток, придаст ему дополнительные оттенки вкуса и сделает более полезным. Густой коктейль, приготовленный по этому рецепту, можно даже есть ложками. Он в состоянии заменить не только перекус, но и завтрак.

    Смузи из банана с ананасом и киви

    • бананы – 0,45 кг;
    • киви – 0,2 кг;
    • свежий или консервированный ананас – 150 г;
    • ананасовый сок – 100 мл;
    • апельсиновый сок – 0,25 л;
    • ледяная крошка – по вкусу.
    • Бананы очистите, нарежьте кружками и положите в чашу блендера.
    • Очистите киви, нарежьте некрупными ломтиками, отправьте к бананам.
    • Ананасы порежьте некрупными кубиками и соедините с другими фруктами.
    • Залейте фрукты двумя видами сока и взбейте до получения однородной массы.
    • Добавьте во фруктовый коктейль колотый лед и взбейте еще раз.

    Остается разлить по бокалам и подать к столу. Вкус этого смузи понравится тем, кто любит тропические фрукты. Этот напиток не только вкусный, но и полезный, ведь в нем содержится огромное количество витаминов. Такой витаминный смузи особенно хорошо пить зимой, когда иммунитет нуждается в укреплении, а обычные сезонные фрукты и ягоды менее доступны, чем тропические.

    Смузи из банана с клубникой

    • бананы – 0,3 кг;
    • клубника – 100 г;
    • йогурт – 0,35 мл.
    • Подготовьте клубнику, если она свежая: ягоду следует перебрать, помыть, удалить чашелистики. Замороженная клубника в предварительной подготовке не нуждается, ее даже размораживать не требуется.
    • Бананы, очистив от кожуры, измельчите ножом.
    • Сложите бананы и клубнику в чашу блендера.
    • Залейте йогуртом. Если вы используете свежую клубнику, йогурт можно выбрать без фруктового наполнителя, чтобы снизить общую калорийность блюда. Замороженная клубника имеет более кислый вкус, поэтому при приготовлении смузи из нее йогурт лучше брать сладкий. Лучшим наполнителем будет клубника, но можно использовать любой ягодный или фруктовый.
    • Взбейте все вместе до получения густого коктейля с однородной консистенцией.

    Банан и клубника – идеальный дуэт, это признано многими гурманами. Поэтому бананово-клубничный смузи почти наверняка понравится вам и вашим гостям.

    Смузи из банана с яблоком

    • яблоко – 0,2 кг;
    • бананы – 0,3 кг;
    • белый или сладкий йогурт – 0,25 л.
    • Яблоко помойте, очистите от кожуры, вырежьте из него семенную коробку.
    • Нарежьте яблочную мякоть кубиками, сложите в чашу блендера.
    • Снимите с бананов кожуру, мякоть порежьте кружочками, отправьте ее к яблокам.
    • Влейте в чашу блендера йогурт. Если яблоки у вас сладкого сорта, йогурт можно взять без наполнителя. Если яблоки вы предпочли кислые, целесообразно выбрать сладкий йогурт с банановым или яблочным наполнителем.
    • Взбейте фрукты с йогуртом, превратив все в однородную массу.

    В состав яблочно-бананового смузи входят доступные продукты. Его можно делать в любое время года. При этом напиток содержит много витаминов, хорошо утоляет голод.

    Смузи из банана с творогом

    • бананы – 0,3 кг;
    • творог – 0,3 кг;
    • молоко – 0,25 л.
    • Банановую мякоть крупно порежьте, разомните вилкой вместе с творогом.
    • Залейте творожно-банановую массу молоком и взбейте миксером или блендером.

    Этот вариант смузи из банана относится к числу наиболее полезных. В таком виде творог съест даже тот, кто его не слишком любит. В частности, бананово-творожный смузи можно предложить детям – такой вариант завтрака или полдника наверняка придется им по душе.

    Банановый смузи хорошо утоляет голод, поэтому подходит для завтрака или перекуса. При этом вкус коктейля настолько хорош, что его можно подавать на десерт.

    Банановый смузи с молоком

    p, blockquote 1,0,1,0,0 —>

    Главное условие для приготовления смузи — самые свежие продукты, которые наполнят организм витаминами, придадут сил и помогут восстановить энергию. Запасаемся всем необходимым и приступаем к процессу!

    p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

    Ингредиенты в расчете на 2 порции:

    p, blockquote 3,1,0,0,0 —>

    1. банан среднего размера — 1 шт.;
    2. молоко — 300 мл;
    3. мед — по желанию и по вкусу.

    Банановый смузи рецепт с молоком

    Как приготовить банановый смузи в блендере

    p, blockquote 4,0,0,1,0 —>

    p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

    1. Банан очищаем от кожуры, нарезаем кусочками произвольного размера и опускаем в чашу блендера. Для приготовления смузи отдаем предпочтение спелым плодам, у которых уже слегка начала темнеть кожура — с ними напиток получится наиболее насыщенным и ароматным.
    2. Заливаем кусочки банана молоком. Температура жидкости зависит от ваших собственных предпочтений. В данном случае подойдет как охлажденное молоко, так и комнатной температуры.
    3. Взбиваем массу погружным блендером до получения обильного количества пены на поверхности напитка. Следим, чтобы в молоке не оставалось комочков бананов — смузи должен получиться максимально однородным.
    4. Снимаем пробу. Если есть желание сделать напиток послаще, можно добавить немного жидкого меда и еще раз взбить массу. Консистенцию смузи вы также можете регулировать самостоятельно: для более густого варианта добавляем еще несколько банановых кусочков, а для получения жидкого напитка подливаем молоко.

    p, blockquote 6,0,0,0,1 —>

    Разливаем бананово-молочный «микс» по порционным емкостям. Подаем наш вкусный и полезный напиток сразу же, так как через некоторое время он потемнеет и утратит свою привлекательность. Банановый смузи с молоком готов! Приятного аппетита!

    Как приготовить банановый смузи

    Многие едят бананы на завтрак, перекусывают этими фруктами на работе и добавляют их во фруктовые салаты, так как они очень сытные.

    А еще из них готовят банановый смузи – не менее сытный напиток или мусс, которым можно угощаться без вреда для здоровья и фигуры. Сегодня я расскажу, чем полезны бананы для организма, и как готовить из них сытные коктейли, которые можно употреблять вместо десертов.

    Чем полезен смузи из бананов

    Чаще всего люди покупают во фруктовых секциях магазинов и рынков бананы, поскольку эти фрукты доступны по цене и обладают массой полезных свойств.

    Бананы дают много энергии

    Содержа различные минералы, витамины, глюкозу, фруктозу и клетчатку, бананы заряжают человека энергией на несколько часов. Именно поэтому после бананов долго не хочется есть.

    Особенно полезны бананы для тех, у кого анемия или наблюдается упадок сил: в них много железа, повышающего гемоглобин.

    Фрукт улучшает мозговую деятельность

    Если вам долго не удается сконцентрироваться на чем-либо, найти нужное решение или повысить производительность умственного труда, ешьте бананы и пейте банановый смузи.

    Бананы благотворно влияют на сердце и сосуды

    Содержа много калия, эти фрукты снижают давление, укрепляют сосуды, защищают от сердечных заболеваний и тромбозов, инсультов, проблем с мышцами и болезней печени и почек.

    С бананами риск заболеть тромбофлебитом уменьшается на 20%!

    Фрукты помогают при токсикозе

    Многие беременные женщины в первое время мучаются токсикозом. Если в этот период они каждый день будут пить смузи из бананов или есть этот фрукт, токсикоз отступит.

    Вместе с тем бананы избавят будущих мам от проблем с ногтями, кожей и волосами, равно как и не беременных женщин.

    Тропические плоды улучшают пищеварение

    Регулярное употребление бананов на голодный желудок избавляет от запоров и тяжести после еды. Помимо этого, бананы снабжают организм легко усвояемым кальцием и поднимают настроение.

    Как приготовить смузи из банана

    Предлагаю ознакомиться с несколькими рецептами, из которых вы узнаете, как сделать банановый смузи.

    Рецепт смузи с бананом и пророщенной пшеницей

    Ингредиенты

    • Спелый банан – 2 шт.;
    • Йогурт без добавок – ¼ стакана;
    • Нежирное молоко – пара стаканов;
    • Пророщенная пшеница — 2 ст.л.;
    • Колотый лед – горстка.

    Как готовится смузи с бананом

    Готовим коктейль следующим образом:

    Нарезаем мякоть бананов на кусочки, взбиваем банановую нарезку с йогуртом, молоком и льдом. Добавив пшеницу, взбиваем еще 30 секунд.

    Выпиваем этот энергетический коктейль на завтрак или в качестве перекуса.

    Банановый смузи: рецепт с кефиром

    Ингредиенты

    • Мед – 1 ст.л.;
    • Кефир — 2 стакана;
    • Бананы – 1 шт.;
    • Сок лимона – 1 ч.л.

    Банановый смузи

    Банановый смузи вкусный и полезный, готовится на скорую руку, хорош как дополнение к завтраку, ужину или самостоятельный десерт.

    Очень нравится детям, и не только.
    Смузи – довольно густой коктейль. Для приготовления используются йогурт, молоко, сливки, мороженое, фрукты, иногда и овощи. Например, в смузи-рецепты для похудения добавляют сельдерей, шпинат, авокадо.

    Приведу несколько рецептов, выбирайте, который больше приглянулся.

    Рецепт смузи с бананом и молоком

    • 200 мл молока,
    • 1 банан.

    Из этого количества ингредиентов получается два бокала смузи.

    Смузи с молоком и бананом будет умеренно сладкий, поэтому сладкоежкам советую добавить немного сахара или меда.

    1. Банан чистим, режем кусочками среднего размера произвольно.
    2. Добавляем молоко.
    3. Взбиваем блендером до однородной консистенции и появления маленьких пузырьков.
    4. Разливаем в бокалы.
    5. Сразу подаем. Можно украсить десерт листочками мяты, тертым шоколадом и добавить пару кубиков льда по желанию.

    Смузи банановый с мороженым

    • Мороженое, лучше взять обычный пломбир, примерно 70г по объему 200 мл,
    • 200 мл апельсинового сока,
    • 1 банан.

    Или в тех же пропорциях:

    Тоже вкусно получается.

    Приготовление такое же, как в предыдущем рецепте. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем блендером.

    Если последнего нет в наличии, можно использовать кухонный комбайн. Нож хорошо измельчает бананы и взбивает все в воздушный десерт.

    Интересный рецепт. Как сделать банановый смузи с корицей и кефиром

    • 1 банан,
    • 200 мл кефира,
    • чайная ложка сахара,
    • треть чайной ложки корицы.

    Корицу лучше предварительно смешать с сахаром, чтобы она распределилась равномерно, без комочков.

    В остальном технология приготовления та же.

    Кофейный смузи с бананом

    • 200 мл молока,
    • банан,
    • чайная ложка растворимого кофе.

    Кофе растворяем в молоке. Если плохо растворяется – подогреваем пару столовых ложек молока, размешиваем в нем кофе, потом смешиваем с остальными ингредиентами и взбиваем.

    Для приготовления коктейля хорошо использовать ягоды и сладкие фрукты. Обязательно советую попробовать банановый смузи с клубникой. Также наиболее хорошо сочетаются с бананом, на мой взгляд, черника и персик.
    С банановым смузи хорошо подать вкусное домашнее печенье на молоке и яйцах. Рецепт хорош быстротой приготовления и минимальным набором ингредиентов, читаем рецепт.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector