Киви, сельдерей, банан | Masajista.ru

Киви, сельдерей, банан

ПроОвощи.ру

Портал про овощи: рецепты, сорта, хранение, выращивание

Рецепты смузи с сельдереем и бананом, киви, апельсином

Смузи – модное и вполне полезное лакомство, состоит по большей части из свежих овощей и фруктов с минимальными добавками прочих продуктов. Приготовление смузи обычно предполагает взбивание фруктово-овощного пюре при помощи миксера.

Сельдерей – почетный гость в таких составах. Сельдереевый витаминный коктейль полезен в любое время года.

Смузи с сельдереем и киви

Помимо заметной пользы, этот смузи еще и по-настоящему красив. Несложно научиться растирать ингредиенты до желаемого состояния, соблюдая баланс между красотой и вкусом.

Из чего готовим:

  • пара средних зеленых яблок;
  • крупный стебель сельдерея;
  • два плода киви;
  • вода – ровно 0,5 стакана.
  • У яблок удалите сердцевину, а с киви снимите кожуру. Фрукты нарежьте в измельчитель блендера средними кусочками. Туда же нарежьте сельдерей, предварительно сняв с него кожицу.
  • Сразу влейте 3/4 воды, быстро разотрите смесь блендером и снимите пробу. Если сочтете нужным, добавьте остаток воды и еще несколько минут взбивайте напиток на максимуме оборотов.

Смузи должен выйти довольно густым. Напиток создает ощущение сытости и вполне подходит для завтрака, стоит лишь выбрать нужный объем порции. При этом калорийность смузи менее 300 ккал.

Смузи с сельдереем и бананом

Еще плотнее по консистенции и сытнее на вкус выйдет смузи с сельдереем, если наполнителем будет выступать банан. Добавим немного моркови и заправим смузи корицей: получится плотный и ароматный завтрак.

  • крупный переспелый банан;
  • ложечка меда и вдвое меньше тертой корицы;
  • ложка рубленой петрушки;
  • полстакана чистого йогурта;
  • сельдерей вместе с листьями – 2 стебля;
  • 120 г тертой моркови.
  • Вымытую морковку поскоблите от тонкой кожуры, распустите кубиками или натрите. Сложите в чашу блендера, добавьте вымытый и нарезанный целиком сельдерей. С банана снимите кожуру, а мякоть отправьте к остальным продуктам.
  • На малой скорости быстро измельчите фрукты с сельдереем, затем влейте йогурт, добавьте мед, зелень и корицу. Увеличьте обороты и взбейте смузи в однородную массу.

Если допускает рацион, смузи хорошо дополнит изюм или миндаль, в разгрузочные дни йогурт можно заменить чистой водой.

Смузи с апельсином и сельдереем

На этот раз смузи выйдет таким, что его и к торжественному столу не стыдно предложить. Ароматный и пряный, сохранивший все достоинства натуральных витаминных и энергетических напитков.

  • 50-граммовый черешок сельдерея;
  • 10 г мяты;
  • ложечка меда;
  • пара щепоток молотого муската;
  • половина небольшого яблока (можно больше);
  • 300 г апельсинов.
  • Все фрукты, зелень и сельдерей вымойте и промокните от избыточной влаги. Грубые волокна с сельдерея удалите, счистите кожуру с яблок и уберите семена с перегородками. Апельсины также очищаем, удаляем все плотные пленки и семечки.
  • Мускат желательно натереть вручную перед самым приготовлением, пудру перемешайте с медом и оставьте до самого окончания приготовления.
  • Складываем небольшие кусочки фруктов и сельдерея в измельчитель блендера, туда же мелко нарвите листья мяты. Перемалываем и взбиваем массу, регулируя скорость блендера по своему усмотрению.
  • Снимите пробу. По желанию можете увеличить количество яблочной мякоти, она служит наполнителем и немного сглаживает вкус смузи. Добавьте мед с мускатом и коротко, но на высокой скорости взбейте смузи перед подачей.

Мякоть апельсинов выделяет много сока при взбивании, но сделать смузи немного плотнее можно яблоком. Выберите сорт не слишком сочный и в меру сладкий. Количество яблок, как уже говорилось, можно увеличить. Сельдерея тоже можно добавить, но отдайте предпочтение молодым черешкам.

Целительный коктейль с сельдереем и киви

Всем привет! Хочу поделиться с вами простым рецептом очень полезного живого коктейля. Сытный, вкусный, доступный по составу, поможет вам улучшить здоровье и самочувствие. Пробуйте и оставляйте свои отзывы в комментариях. Буду рада общению )

Коктейль с сельдереем для здоровья лучше лекарственных средств. Диетологи и медики однозначны в своих рекомендациях: зелень нужна человеческому организму ежедневно. Измельченная в блендере, она гораздо полезнее тех витаминов, что предлагаются в аптеках, и свежевыжатых соков.

В течение месяца один стакан в день коктейля принесет свои плоды.

Для кого-то это будет связано с:

  • повышением уровня гемоглобина в крови
  • улучшением зрения;
  • нормальной работой кишечника и пр.

А для кого-то целительный коктейль станет тем живительным источником, из которого можно черпать энергию.

Ингредиенты для трех порций:

  • банан – одна шт.,
  • вода – один стакан,
  • киви – две (спелые!) шт.,
  • сельдерей – два стебля.

Приготовление:

Вообще-то, количество продуктов зависит от ваших пристрастий. Главное в этом коктейле, как и в любом другом, чтобы вам было вкусно. Но постепенно количество зелени нужно увеличивать, чтобы она ярче ощущалась в полезном напитке.

До измельчения в блендере всех продуктов:

• обмойте и обсушите сельдерей;
• очистите банан и киви;
• крупно нарежьте все продукты;
• отправьте их в блендер или воспользуйтесь специальной ножкой для приготовления супов.

Подливайте по мере надобности воду в напиток, чтобы он получился негустым, и его можно было выпить, а не есть ложечкой.

Целительный коктейль с сельдереем готов. Разлейте его по бокалам (стаканам) и пейте, пока он не утратил свою поразительную силу!

Приятного аппетита и хорошего настроения

Делитесь рецептом с друзьями и подписывайтесь на новые рецепты.

Смузи с авокадо – 4 быстрых рецепта

История смузи началась в 30-х годах прошлого века в Калифорнии. Это были обычные пюреобразные фруктовые коктейли. С популяризацией здорового образа жизни возросла популярность полезного питания, в том числе и смузи.

Авокадо быстро набирает популярность во всём мире благодаря полезным веществам, находящихся в мякоти. В рецепт смузи с авокадо могут входить любые ягоды, фрукты и овощи. Смузи, приготовленный на его основе, придаёт силы после активных тренировок, и насыщает организм во время диет.

В приготовлении смузи используют молочные продукты – от сыворотки до творога. В готовые напитки добавляют минеральную воду, фруктовые соки, зелёный чай, мороженое, измельчённые орехи, овсяные хлопья, мёд и пряности.

Правильно подбирайте продукты для своего рецепта смузи, чтобы не навредить. Например, для людей с гастритами противопоказан лимон. У гипотоников свекольный сок может вызвать понижение и без того низкого давления.

Утренний смузи с авокадо и сельдереем

В сельдерее содержится лютеолин – вещество, снижающее риск воспалений в мозге. Он помогает умственной работе и препятствует появлению болезни альцгеймера. В 100 граммах сельдерея – 14 ккал, это идеальный продукт для похудения.

В состав авокадо входит калий, протеины и антиоксиданты. Время приготовления – 10 минут. Выход — 2 порции.

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт;
  • сельдерей – 1стебель;
  • сладкое яблоко – 1 шт;
  • йогурт не жирный – 300 мл;
  • мед – 1-2 ч.л;
  • орехи любые – 3-5 шт.

Приготовление:

  1. Очистите яблоко от кожуры, выньте семечки, нарежьте дольками.
  2. Авокадо разделите ножом пополам и удалите косточку, чайной ложкой извлеките мякоть.
  3. Сельдерей нарежьте на небольшие части.
  4. Яблоки, авокадо и сельдерей уложите в чашу блендера, влейте йогурт, мёд и измельчите до однородной консистенции.
  5. Разлейте по бокалам, украсьте орешками.

Диетический смузи с авокадо и бананом

В состав банана входит много витамина С и Е, железо, калий и пектины. Энергетическая ценность 100 гр. – 65 калорий.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector