Салат «Щетка» | Masajista.ru

Салат «Щетка»

Салат «Щетка»

Слышали ли вы когда-нибудь о таком блюде, как салат «щётка» для очищения кишечника и похудения? Это уникальный вариант сочетания продуктов, собранный в салат, который можно выбрать не только для достижения профилактических целей, но и для простого разнообразия рациона! Ведь разгрузочные дни или повседневное здоровое меню требует включения самых простых и полезных продуктов. Однако кто сказал, что нужно грызть скучную морковку или есть пресную свёклу без возможности порадовать себя замечательным вкусом? Нет! Салат «щётка» для очищения организма – вещь очень вкусная. Раз в неделю-две, приготовить для себя такую «штуку» — дело правильное. А, главное, что это блюдо очень вкусное.

Салат «щетка» для очищения кишечника и похудения

Прежде чем перейти к рецепту приготовления, обсудим пользу, и противопоказания для употребления этого вида пищи.

Для чего же нужен салат-щётка?

Главная особенность такого сочетания продуктов – способность мягко очищать кишечник. Регулярно употребляя в пищу этот салат, вы выведете из организма токсины, шлаки и очистите его от всего лишнего. Блюдо способствует стабилизации работы мускулатуры кишечника. При помощи этого сочетания продуктов вы избавитесь от запоров и проблемы нестабильного стула. Уйдут и колики, метеоризм.

А еще, этот салатик поможет избавиться от следующих проблем:

  • акне, аллергические высыпания;
  • анемия;
  • снижение иммунитета;
  • тусклость кожи, волос, ломкость ногтей.

Это витаминный салатик, который порадует вкусом и, буквально подарит здоровье.

Используя такую гастрономическую «щётку» для своего организма вы легко и непринужденно избавитесь от лишних килограммов. Однако в некоторых случаях, его лучше не есть или употреблять с осторожностью.

Противопоказания

Важно понимать, что салат «щётка» состоит из сырых овощей и корнеплодов. Это блюдо может оказывать послабляющее действие на кишечник. А еще такая пища может стать причиной повышенного газообразования. Поэтому, к сожалению, есть салатик можно не всем и не всегда.

От этого варианта полезного блюда стоит отказаться в таких случаях:

  • острое расстройство кишечника;
  • язвенная болезнь в области пищеварительной системы (желудок, кишечник, двенадцатиперстная кишка);
  • аллергия на один или несколько продуктов, входящих в состав;
  • желчнокаменная болезнь;
  • хронические заболевания, требующие соблюдения особой диеты.

Если есть сомнения, обязательно стоит проконсультироваться со специалистом!

Детям в возрасте до 3 лет, кормящим матерям и беременным женщинам проводить профилактическую чистку кишечника при помощи этого блюда не рекомендуется.

Салат «щётка»: пошаговый рецепт приготовления

А теперь перейдём к приготовлению этого чудесного блюда!

Для получения 3-4 порций салатика вам понадобится:

  • морковь – 1 средняя;
  • свёкла – 1 средняя;
  • стебель сельдерея;
  • дайкон или белая редька – 1 средняя;
  • любимая зелень – по вкусу;
  • оливковое масло + сок свежего лимона по 1 капле для заправки.

Чтобы приготовить этот целебный салатик необходимо взять свежие овощи. И только в свежем виде овощи и корнеплоды способны произвести ожидаемый в этом случае эффект. Рекомендуют употреблять этот салатик вовсе без заправки. Но, если очень хочется сдобрить салат вкусным сочетанием оливкового масла и сока лимона – это не возбраняется.

Шаг 1 – подготовка овощей

Все овощи, зелень требуется тщательно вымыть и очистить от кожуры.

Шаг 2 – нарезка

Здесь вам следует проявить фантазию. Нашинковать овощи можно при помощи терки, кухонного комбайна, столового ножа для резки овощей. Важно чтобы у вас получилась мелкая соломка. Можно мысленно представить, что это целебные щетинки, которые будут выгонять из вашего организма все плохое.

Зелень можно порвать руками. А сельдерей нарубить кубиками.

Шаг 3 – смешиваем ингредиенты

Здесь все просто! Берем глубокий салатник и отправляем туда все элементы блюда, кроме заправки. Тщательно перемешайте все компоненты руками. Их можно помять, чтобы все продукты пустили сок. Ну, или если вы слишком боитесь трудно отмываемого сока свёклы, смешайте всё при помощи салатных лопаток, вилок или ложки. Как только продукты перемешались и окрасились в свекольный сок, добавьте заправку. Финальный аккорд – зелень!

Примечание

Подавать салат щётку нужно не сразу! Пусть он слегка настоится перед подачей – 20-30 минут. Есть это блюдо нужно свежим, поэтому не надо заготавливать его впрок.

Считается, что салат-щётка – идеальный выбор для разгрузочных дней и похудения. В нём содержится масса витаминов и биоактивных веществ. Добавив в собственный рацион этот вариант пищи, вы сможете плавно и без опасности для здоровья избавиться от 10 -15 лишних килограмм в течение 4-5 месяцев.

Стоит учитывать, что эффект от добавления в рацион этого салатика хоть и станет заметен, но всё же он не будет полным без соблюдения правил здорового образа жизни. Физическая активность, правильное питание в целом и гармония с природой — вот то, что поможет достигнуть поставленных целей. А «щетка» — это лишь один из действенных инструментов по оздоровлению организма.

Также салат-щётка выводит из организма вредные вещества и токсины. Со временем вы заметите, как преобразилась ваша кожа, стали крепче и здоровее волосы и ногти. Самочувствие и настроение также заметно меняется в лучшую сторону.

Здесь мы рассказали один из вариантов рецепта приготовления салата-щётки.

Салат «Щетка» (рецепты, отзывы)

Салат «Щетка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диет является проверенным способом для борьбы с лишними килограммами, сохранения красоты и здоровья. Несмотря на кажущуюся простоту использования, этот метод имеет некоторые особенности, которые требуют обязательного предварительного ознакомления с ними.

Из статьи вы узнаете о пользе салата, кому есть его не рекомендуется. Узнаете различные варианты приготовления. А так же отзывы о самом популярном овощном салате среди худеющих.

Секрет действия

Выражение «Все гениальное просто» как нельзя лучше характеризует принцип действия салата «Щетка» на наш организм. Дело в том, что этот сложный механизм не был изначально предназначен для питания вареной и жареной пищей. Как и все млекопитающие, человек должен питаться сырыми овощами и фруктами, зеленью, единственное, что можно подвергать обработке (минимальной. ) с целью избавления от возможных паразитов – мясо и рыбу. Если бы мы так питались, все были бы как на подбор стройными, здоровыми, сильными… Но, так уж произошло в процессе эволюции, что наслаждение пищей стало одним из главных благ для человеческой расы, а не просто необходимым средством для выживания.

Попадая в пищеварительную систему, которая была предназначена для контакта с сырыми продуктами и предназначение свое за века не поменяла, жареные, копченые, соленые и другие блюда вызывают нарушения микрофлоры, начинаются процессы гниения, которые в большинстве своем становятся причиной не только появления лишних килограммов, но также возникновения и развития множества болезней. Мы не призываем вас превращаться в первобытных людей, а просто подсказываем выход из положения.

Польза салата «Щетка» для похудения

Овощное блюдо, в главной роли у которого выступает свекла:

  • позволяет быстро прийти в форму, сбросив накопленные кг после праздников и бурных застолий;
  • помогает очистить организм от токсинов и шлаков;
  • нормализует обмен веществ;
  • избавляет от проблем с запорами;
  • обновляет микрофлору органов ЖКТ;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • эффективно борется с запорами;
  • возвращает красоту и молодость.


Как и следует из названия салата, он в прямом смысле слова выметает весь мусор из организма, выводит шлаки и токсины, разжижает каловые массы, а главное – делает это мягко и естественно. Основной состав «Щетки» (другое название «Метла»):

Однако допускаются и дополнительные ингредиенты для усиления действия и улучшения вкуса.

Они содержат большое количество клетчатки, которая обволакивает желудок, выводит не переработанные кусочки пищи и проталкивает их через кишечник, набирая по пути на себя дополнительный «груз». Пищевые волокна, содержащиеся в овощах жизненно необходимы для человека, но, к сожалению, в большинстве ежедневных продуктов, даже таких полезных, как молоко, мясо и яйца, они отсутствуют.

Противопоказания

Салат «Щетка» отличается довольно сильным слабительным эффектом, что помогает быстрее очистить организм, однако это полезно далеко не каждому человеку. Частые походы в туалет могут негативно отразиться на состоянии беременной женщины, повысить тонус матки и даже спровоцировать выкидыш, особенно на ранних сроках развития плода.

Не стоит испытывать на себе действие салата лицам, регулярно страдающим от диареи, больным тяжелыми формами расстройств ЖКТ, аллергикам, прошедшим курс антибиотиков или химиотерапии, а также имеющим индивидуальную непереносимость компонентов.

Если салат «Щетка» будет использоваться диабетиками, из него надо убрать свеклу. Несмотря на то, что это один из основных ингредиентов, он опасен для данной категории людей, так как содержит много сахаридов.

Гипертоникам стоит помнить о способности свеклы повышать артериальное давление и кушать ее с осторожностью.

Если употребление салата будет сопровождаться чрезмерным метеоризмом, количество капусты в нем следует снизить до минимума или вообще от нее отказаться, заменив болгарским перцем.

Варианты блюда

Приготовить классический салат элементарно. На крупной терке надо натереть одну свеклу, одну морковь и перемешать их с 300 гр мелко нашинкованной капусты. В оригинале это все должно быть без соли, сахара, зелени и заправок.

Однако существуют и вариации салата «Щетка» для похудения.

Рецепт со свеклой и капустой

  • 1 средняя свекла, натертая на средней терке;
  • 1 средняя морковь, натертая на средней терке;
  • 300 гр мелко нашинкованной и слегка отжатой руками белокочанной капусты;
  • пучок зелени (измельчить);
  • пол ложечки лимонного сока;
  • ложка оливкового масла.

Здесь может использоваться и квашеная капуста. Тогда лимонный сок добавлять не надо.

Рецепт диетического салата «Щетка»

  • 500 г нарезанных небольшими полосками стеблей сельдерея;
  • полкилограмма нарезанных четверть кольцами свежих огурцов;
  • ¼ стакана лимонного сока;
  • стол.л оливкового масла;
  • мелко нарезанная или перемолотая в блендере зелень (чем больше, тем лучше).

Салат-чистильщик

Этот рецепт «Щетки» принадлежит Елене Малышевой и предусматривает в первую очередь очищение кишечника.

Для приготовления салата потребуется взять по 300 гр моркови, свеклы и капусты, а также добавить в полученную смесь немного лимонного сока. Это количество делится на равные части и съедается на протяжении дня, чередуясь с водой и обезжиренной белковой пищей.

Салат для похудения

Очень вкусная, эффективная и полезная разгрузка на фруктовом салате «Щетка» пользуется очень большой популярностью. Для приготовления понадобятся 100 гр предварительно замоченных и измельченных сухофруктов, пара очищенных и нарезанных на дольки грейпфрутов, стакан гранатового сока. Обязательно попробуйте, кроме потрясающего эффекта такой салатик отличается прекрасным вкусом.

Так же можно сбросить вес, если провести разгрузочный день на яблоках


Для приготовления этого овощного салата «Щетка» нужно перемешать одну натертую на средней терке свеклу, одну морковку, нашинкованную капусту (200-300 гр), половинку репчатого лука, пучок зелени и столовую ложку нежирного майонеза. Очень вкусно получится, если добавить в такой салатик немного измельченных грецких орехов.

«Щетка» из тыквы

Этот овощ славится своими полезными свойствами, среди которых присутствуют и очищающие способности. Попробуйте приготовить салат по классическому рецепту, добавив к нему немного свежей тыквы, или заменив ею любой из ингредиентов. Сырая тыква почти безвкусна, поэтому не помешает добавить немного лимонного сока.

Видео-рецепт салата «Щетка»

Как правильно есть салат

Кушать любой из приведенных выше вариантов «Щетки» можно по-разному. Можно заменить им меню всего дня, можно только ужин или завтрак, но ни в коем случае не стоит относиться к этому, как к наказанию, тем более что салатики, суточный объем которых составляет от 500 до 800 Ккал, в зависимости от ингредиентов, получаются довольно вкусные. В зависимости от объемов, длительности использования и регулярности применения можно скинуть от 1 до 3 кг в сутки без диет. Главный принцип — регулярность. Даже меняя состав салатика, можно надежно избавиться от лишнего веса.

Ольга, 34 года
После каждой разгрузки с использованием «Щетки» на протяжении недели чувствую потрясающую легкость и бодрость. Уже настолько привыкла, что организм прямо сам требует подобного блюда. Для поддержания веса в норме, достаточно делать такой день раз в 10-14 дней, но когда мне понадобилось срочно похудеть перед днем рождения подруги, я использовала «Щетку» каждые 3 дня. Результат -5 кг за неделю.

Вероника, 28 лет
Фигурой я похвастаться не могу, поэтому, сколько себя помню, всегда сидела на диетах или пила таблетки для избавления от лишних кг. Совсем недавно подруга посоветовала для похудения есть салат «Щетка». Вот сижу и думаю, почему я не узнала о нем раньше? Скольких бы проблем пришлось избежать. Конечно, в туалет бегала часто, но это того стоило.

Оксана, 40 лет
Мне салат «Щетка» не помог и не понравился. Вкуса никакого нет, чувствуешь себя коровой, которая траву целый день жует, так и еще посыпало меня на второй день. Ужас. Может это лично мне не подошло, потому что все отзывы, которые я читала ранее, исключительно положительные.

Привычка кушать жирную пищу настолько поглощает людей, что перейти на здоровый образ для них является недостижимым барьером, однако салат «Щетка» помогает сделать это без особых проблем и параллельно очистить организм от токсинов, шлаков и лишнего веса.

Салат Щетка для похудения

Салат Метелка или Щетка давно и успешно применяется для похудения.

Избыточный вес провоцируется не только отложениями жира. Также дополнительные килограммы обеспечивает застой жидкости, зашлакованность организма, невыделенные токсины.

Поэтому для коррекции форм требуется не только расщепление липидов, но чистка организма. С последним отлично справляется блюдо под названием Щётка или Метелка.

Для похудения оно ценно тем, что полностью очищает кишечный тракт от скопившихся шлаков.

Салат Метелка: как приготовить?

Существует несколько вариантов приготовления салата Метелка, но все они предназначены для похудения и чистки ЖКТ.

В основе составе овощи и фрукты, для улучшения вкусовых качеств допускается заправка кефиром, жидким йогуртом, маслом оливы или соком лимона.

Вариативность рецептов позволяет подобрать для себя оптимальное блюдо, которое соответствует требованиям вкусовых качеств и оказывает основной эффект.

Способы приготовления:

1. Натереть на терке по 300 г моркови, свеклы и яблок зеленых сортов. Смешать. Заправить смесью из 15 мл оливкового масла и 30 мл лимонного сока;

2. Измельчить по 100 г свеклы и моркови, 200 г капусты. К смести прибавить стакан ядер грецких орехов, которые пропустили через блендер с лимонным соком;

3. Понадобится по 250 г зеленых яблок и красной свеклы, а также 100 г корня сельдерея. Компоненты измельчить теркой. Заправить соусом из смеси 7 г масла оливы и лимонного сока;

4. Натереть зеленое яблоко. Очистить апельсин и киви. Последние нарезать кубиками. Все смешать. Отдельно развести 15 г порошковых овсяных отрубей в 60 г кефира и чайной ложке меда. Заправить салат получившимся соусом;

5. 500 г огурцов и сельдерея измельчить соломкой. Добавить 50 г порубленной зелени, размешать. Заправить стандартной смесью сока и масла;

6. Замочить в теплой воде по 50 г чернослива и кураги. Через 10 минут порезать на кусочки. Луковицу, свеклу, 2 кислых яблока и 2 моркови порезать соломкой. Соединить с сухофруктами. Заправить столовой ложкой йогурта низкой жирности.

Все использованные компоненты должны быть только сырыми!

Польза для организма

Основная польза салата, который еще называю Щеткой, заключатся в следующих действиях на организм:

1. Обеспечение микроэлементами и витаминами;

2. Ускорение освобождения кишечного тракта;

3. Наполнение желудка клетчаткой, обеспечивающей чувство сытости;

4. Благотворное действие на почки и печень;

5. Участие в расщеплении жира;

6. Снижение холестеринового уровня;

7. Связывает токсичные вещества для скорейшего выведения из организма;

8. Приведение в норму метаболизма;

9. Оказание легкого слабительного действия;

10. Ликвидация отечности;

11. Улучшение общего состояния здоровья.

Противопоказания

К сожалению, некоторые ингредиенты лишают салат статуса универсального блюда для похудения и очищения организма.

Его не рекомендуется употреблять:

• При склонности к диарее;
• Во время беременности и лактации;
• Если диагностирована непроходимость кишечника;
• При наличии язвенной болезни и гастрита;
• При аллергии на компоненты состава;
• При диагнозе «сахарный диабет» из-за большого количество сахара, содержащегося в свекле;
• В процессе медикаментозной терапии антибиотиками до полного восстановления кишечной микрофлоры.

Кроме того, блюдо иногда вызывает побочные реакции:

• Метеоризм;
• Тошнота;
• Сильная диарея;
• Обострение воспаления геморроидальных узлов;
• Раздражение слизистой в области анального отверстия;
• Переход хронических болезней в острую фазу.

При наличии любой симптоматики следует найти другой способ снижения веса, менее воздействующий на организм.

Также важно помнить, что салат Метелка не предназначен для длительно употребления в формате «моно». Его ингредиенты не обеспечивает организм необходимой нормой питательных веществ.

Очищение кишечника салатом Метелка

Очищение кишечного тракта необходимо для улучшения здоровья вне зависимости от выбранного метода. Переваренная пища разделяется на полезные вещества и шлаки. Первые попадают в кровь и органы, вторые должны выводиться с каловыми массами.

Однако с годами стенки тракта засоряются. «Лишнее» остается и мешает полезным компонентам усваиваться. Нарушается обмен веществ. Полезный для кишечника салат Метелка счищает со слизистых весь «сор», обеспечивая нормальную работу ЖКТ.

Важно при подобных чистках сохранять меру. Переизбыток блюда может вывести наружу не только шлаки, но и нужные человек витамины и микроэлементы, что чревато развитием различных заболеваний.

Максимально допустимая продолжительность очистки – 3 суток.

Особенности похудения

Эффекты, которые сделали салат Метелка для похудения знаменитым, заключаются том, что его компоненты устраняют токсичные вещества, а также не позволяют им распространяться по другим органам и системам.

Благодаря такому действию, за 48 часов можно избавиться от 2-3 кг, которые составляли шлаки и лишняя жидкость.

Однако способности расщеплять жиры блюдо не имеет, поэтому для полной коррекции фигуры необходим комплексный подход. Без продолжения работы над собой после отмены метелки утраченные килограммы вернутся обратно.

Диетологи рекомендуют через 2-3 дня не отказываться от салата полностью, а включить его в более разнообразное меню.

Выделяется 3 способа похудения на салате Метелка:

Разгрузка. В течение 1 дня необходимо съесть 1,5 кг блюда. Интервалы между приемами пищи – 2 часа. Питьевой режим – 2 л. До полудня разрешен зеленый чай. На следующий день следует вернуться к привычному здоровому рациону, не забывая про Щетку;

Диета на 7 дней. Каждый день нужно съедать по 6 небольших порций одного блюда. На гарнир добавляется Метелка;

Белково-углеводное чередование. Рассчитано на 2 недели. Белковый день: завтрак – яйцо, остальные 3-5 приемов пищи – отварная куриная грудка. Углеводный день: завтрак – овощи в любом виде, остальные трапезы – 1,5 кг Щетки, разделенные на 5 порций.

В первые дни диет возможен дискомфорт в области пищеварительной системы. Он должен пройти самостоятельно. Если этого не произошло, то необходимо прервать курс и обратиться к врачу.

Об эффективности блюда написано много. По результатам мониторинга комментариев можно сделать некоторые выводы:

• Потребление салата в качестве гарнира каждый день избавляет до 5 кг за 30 дней;

• Еженедельные разгрузочные дни в комбинации с принципами правильного питания помогают избавиться от 4-8 кг за то же период;

• Система чередования белков и углеводов убирает до 10 кг.

Важно помнить, что коррекция рациона обязательно должна сопровождаться фитнесом, бегом, плаваньем или другими вариантами нагрузок.

В сети можно найти множество положительных отзывов о таком методе похудения, но также есть и комментарии о непереносимости салата. Поэтому в процессе коррекции веса важно тщательно прислушиваться к состоянию организма.

Лариса, 27 лет. «Отзывы в интернете побудили меня тоже устроить себе очищение кишечника. Сидела на недельной диете во время отпуска. Результат отличный, но из дома лучше в это время не выходить и держаться ближе к туалету».

Любовь, 33 года. «Использую Метелку с сухофруктами, так вкуснее. Провожу с ней только разгрузочные дни, к диетам не прибегаю. Здорово помогает держаться в рамках веса, но при значительном переизбытке порекомендовала бы более кардинальные меры».

Какие выводы можно сделать? Салат Метелка является полезной здоровой пищей, помогающей не только похудеть, но и поддерживать здоровье на должном уровне!

Рецепт: Салат Щетка для похудения

Поделится c друзьями:

С помощью Щетки есть возможность не только скинуть за короткие сроки лишние килограммы, но и восстановить микрофлору кишечника, что значит – полное отсутствие запоров, быстрое и качественное переваривание пищи и улучшение цвета лица.

Салат Щетка для похудения был изобретен американскими врачами в начале двадцатого века. Также подобные разработки были и в Швейцарии.

Но если посмотреть пристальнее становится очевидно, что такое простое блюдо как салат Щетка было весьма просто придумать. Ведь основа такого салата – свежая свекла. Это, как правило, но совсем необязательно.

Важно также наличие лимонного сока, который снижает калорийность овощей. К тому же в Щетке всегда много витаминов, что несомненный плюс для худеющего. У этого салата есть и другое название салат Метелка .

Кстати, на данный салат входит в рацион далеко не одной диеты. Знаменитая Кремлевская диета считает данное кушанье одним из основных в борьбе с лишним весом.

Однако у салата Щетка есть некоторые противопоказания. Так, его нежелательно употреблять при метеоризме и диарее. Нельзя при гастритах и язве желудка. Не рекомендуется при недугах, связанных с желчным пузырем и поджелудочной. С осторожностью стоит кушать фруктовые формы этого салата диабетикам.
Сегодня поговорим про основные рецепты салата Щетка для похудения.

Салат свекольный

Необходимые ингредиенты для приготовления свекольного салата :

  • свекла – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • капуста – 300 г
  • оливковое масло – 1 ст.л.
  • лимонный сок – 1 ст.л.

Свеклу нужно помыть и почистить. Затем натереть на средней терке и выложить в миску. Морковку также почистить и натереть на терке. Капусту нашинковать тонкой соломой и смешать с предыдущими ингредиентами. Сбрызнуть салат лимонным соком, что ускорить сжигание жира и полить небольшим количеством оливкового масла.

Морковный салат

Необходимые ингредиенты для приготовления морковного салата :

  • свекла крупная – 1 шт.
  • морковь сырая – 1 шт.
  • капуста – 400 г
  • чернослив – 100 г
  • лимонный сок – 1 ст.л.
  • оливковое масло – 15 г

Свеклу нужно почистить и натереть на терке с маленькими ячейками. Морковку также почистить и натереть на терке или же порезать тонкой соломкой. Капусту нашинковать и смешать с другими компонентами салата. Чернослив залить водой и немного размочить. После этого порезать мелкими кусочками и добавить в салат. Все сбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом. Салат равномерно вымешать и употреблять небольшими порциями.

Капустный салат

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

  • морковь – 1 шт.
  • свекла – 1 шт.
  • капуста – 350 г
  • чернослив – 50 г
  • курага – 50 г
  • лук – 1 шт.
  • оливковое масло – 15 г

Морковку почистить и натереть на терке. Свеклу также очистить от кожуры и натереть на терке. Капусту нашинковать и смешать с предыдущими составляющими салата. Чернослив и курагу замочить на несколько минут в воде, а потом вынуть и порезать соломкой. Луковицу почистить и мелко нашинковать. Смешать все ингредиенты в одной миске и полить небольшим количеством оливкового масла. Хотя для этого салата можно использовать масло грецкого ореха.

Салат с редькой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с редькой :

  • свекла сырая – 1 шт.
  • морковка свежая – 1 шт.
  • капуста белокочанная – 300 г
  • редька черная – 200 г
  • чеснок – 2 дольки
  • петрушка и укроп – 50 г
  • подсолнечное масло – 20 г

Свеклу надобно почистить и натереть на терке. Морковку очистить от кожуры и порезать тонкой соломкой. Капусту мелко нашинковать. Черную редьку вымыть, почистить и натереть на терке с крупными ячейками. Чеснок раздавить через пресс, а зелень мелко порубить. Все смешать в одной миске и полить небольшим количеством подсолнечного масла.

Салат со свежей зеленью

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

  • капуста – 400 г
  • свекла – 1 шт.
  • морковка – 1 шт.
  • свежая зелень – 100 г
  • оливковое масло – 20 г
  • вода – 20 г

Капусту в этот салат нужно нашинковать тоненькой соломкой. Морковку почистить и натереть на терке. Свеклу также почистить и натереть на терке. Свежую зелень помыть, просушить и порубить очень мелко. Смешать все приготовленные ингредиенты, добавить в салат немного воды. Поставить в холодильник для пропитки на некоторое время (где-то 30 минут), потом полить оливковым маслом и употреблять небольшими порциями.

Салат с грецкими орехами

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с грецкими орехами :

  • капуста – 500 г
  • свекла – 0,5 шт.
  • морковка – 1 шт.
  • лимонный сок – 2 ст.л.
  • масло грецких орехов – 15 г
  • чернослив – 100 г

Капусту тонко нашинковать. Свеклу почистить и натереть на мелкой терке. Морковку также почистить и натереть на терке со средними ячейками. Чернослив предварительно замочить , процедить и нарезать соломкой. Все перемешать, размять немного руками, чтобы овощи пустили сок и сбрызнуть лимонным соком. Готовый салат приправить маслом грецких орехов.

Салат с черносливом

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

  • свекла – 1 шт.
  • морковка – 1 шт.
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • кислые яблоки – 2 шт.
  • чернослив – 150 г
  • курага – 150 г
  • клюква – 30 г
  • гранатовые зерна – 20 г
  • майонез – 50 г

Свеклу почистить и натереть на терке со средними ячейками. Морковку также почистить и натереть. Луковицу очистить от шелухи и мелко нашинковать. Яблоки почистить, вырезать сердцевину и нарезать мякоть соломкой. Чернослив и курагу можно класть в салат и больше, но не меньше чем по пол стакана каждого. Для начала нужно их намочить на несколько минут, а потом процедить и порезать соломкой. Соединить все компоненты салата в одной миске, добавить вымытые и высушенные ягоды клюквы и граната. Заправить готовый салат небольшим количеством майонеза и можно употреблять.

Салат с редиской

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с редиской :

  • морковка – 1 шт.
  • редиска – 100 г
  • свекла – 1 шт.
  • чеснок 2 дольки
  • петрушка – 30 г
  • тыквенное масло – 20 г

Морковку нужно почистить и нашинковать тоненькой соломкой. Также поступить и с редиской. Свеклу почистить и натереть на средней терке. Выдавить в салат 2 дольки чеснока и порубить петрушку. Перемешать готовый салат и полить тыквенным маслом.

Салат с клюквой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с клюквой :

  • морковка – 3 шт.
  • молодая свекла – 1 шт.
  • луковица – 1 шт.
  • кислые зелены яблоки – 2 шт.
  • чернослив – 100 г
  • курага – 100 г
  • клюква – 50 г
  • натуральный йогурт – 100 г

Морковку сначала нужно помыть и почистить, а потом натереть на терке со средними ячейками. После этого почистить свеклу и также натереть на терке. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, а после этого нарезать мякоть тонкой соломкой. Луковицу почистить и нашинковать маленькими кубиками. Чернослив и курагу запарить горячей водой , чтобы они размякли, а затем порезать полосочками. Перемешать все составляющие салата, добавить горсть клюквы и заправить нежирным натуральным йогуртом.

Салат с кинзой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

  • свекла – 1 шт.
  • морковка – 2 шт.
  • капуста – 500 г
  • свежая зелень петрушки и укропа
  • кинза
  • лимонный сок – 3 ст.л.
  • подсолнечное масло – 20 г

Свеклу нужно почистить и натереть на терке. Морковку также очистить от кожуры и натереть на средней терке. Капусту нашинковать тоненькой соломкой. Зелень петрушки и укропа помыть, просушить и порубить ножом. Кинзу также помыть и нарезать очень мелко. Все перемешать, сбрызнуть лимонным соком, который ускорит сжигание жира, и полить подсолнечным маслом.

Разгрузочный салат щетка для похудения, как правильно есть, рецепты

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня разгружаемся. Под многообещающим названием «салат щетка для похудения», действительно скрывается много возможностей и несколько вариантов рецептов. Как сулит название, блюдо должно очистить организм от всего лишнего, после чего вес человека уменьшится. Правда ли это?

Сегодняшняя задача разобраться, какое действие оказывают продукты на организм, насколько рецепты действенны и есть ли противопоказания у щетки. Для того чтобы сделать выводы проанализируем состав, прислушаемся к мнению лекарей и ознакомимся с отзывами уже попробовавших чудо-средство.

Для очищения кишечника и похудения

Авторство приписывается Поллю Бреггу и Герберту Шелтону. Название щетка объединяет ряд рецептов, в основе которых лежат измельченные свежие фрукты и овощи.

Для заправки используется небольшое количество растительного масла, смешанное с лимонным соком. Рекомендуется оливковое, его можно заменить льняным или кунжутным.

Секрет блюда кроется в составе: только сырые овощи и фрукты, богатые на клетчатку. Проходя по желудку и кишечнику, оно словно метла, убирает все остатки пищи, токсины и шлаки. Действие клетчатки напоминает снежный ком, который на своем пути собирает все лишнее и выводит из организма.

Вторая особенность блюда в минимальном количестве калорий и максимальном содержании клетчатки. Как видите, по составу никакого вреда здоровому человеку средство не принесет. Калорийность салата щетка невелика, в 300 г блюда до 100 ккал.

Продукт влияет на организм следующим образом:

  • Клетчатка улучшает работу кишечника, что помогает излечиться от запоров. Как результат, становится лучше цвет лица и уменьшаются отеки, если таковые были.
  • Насыщенные полезными веществами свежие овощи и фрукты восстанавливают витаминный и минеральный баланс организма, за счет чего повышается иммунитет, снижается риск появления новообразований и развития сахарного диабета.
  • Наполняя желудок и кишечник, продукты блокируют чувство голода, что приводит к уменьшению суточного количества съеденной пищи.

И все-таки салатик более интересен как диета и главный вопрос, который волнует читательниц, сколько можно сбросить употребляя разгрузочный салат щетка? По отзывам, цифра сколько скидывают дамы колеблется от 2 кг до 10 кг за десять дней.

Рецепты салата

Пора узнать как готовить салат щетка для похудения. Рецепт от телеведущей и врача Малышевой.

Она рекомендует брать все по 500 гр: морковь, свекла и капуста. Продукты измельчите, тщательно перетрите, пока выделится сок и перемешайте. Заправляйте блюдо соком лимона. Не стоит солить или добавлять оливковое масло.

Ответ на вопрос сколько есть салата — приведенная норма рассчитана на один день. Продукты разделите на как можно большее количество приемов. Обязательно соблюдайте питьевой режим, в день потребуется до 2 литров воды.

Количество компонентов может быть равным. В некоторых рецептам капусты берут в два, а то и три раза больше, чем моркови и свеклы.

Все ингредиенты измельчают. Подойдет терка, капусту шинкуют ножом. Иногда применяют измельчитель. Заправляют салат столовой ложкой оливкового масла, смешанного с лимонным соком.

Кроме приведенного списка, есть масса рецептов, которые позволяют отыскать каждому человеку свой, лучше всего подходящий.

Состав зависит еще и от ваших предпочтений в еде, пробуйте, импровизируйте.

Рассмотрим самые популярные:

  1. Одинаковое количество свеклы, моркови и яблок.
  2. Одинаковое количество свеклы, моркови. Капусты взять в два раза больше, горсть измельченных в блендере кедровых орешков или миндаля.
  3. Равное количество сельдерея и огурцов, добавить зелень.
  4. Равное количество яблок и свеклы, сельдерея потребуется в два раза меньше.

Все это простые недорогие салаты. Есть более интересные и вкусные. Вот их рецепты.

С отрубями

  • два киви,
  • апельсин,
  • ложка меда,
  • четыре ложки кефира или йогурта,
  • столовая ложка овсяных хлопьев.

Салат Щетка экзотическая

  • по полстакана кураги и чернослива,
  • два грейпфрута,
  • добавить сто грамм сока граната.

Состав блюда можно рассматривать как рекомендованный. Его можно менять по своему желанию, фантазировать. Главное, чтобы овощи и фрукты были свежими.

Салат из сельдерея корневого вы найдете здесь.

Как правильно употреблять для похудения

Блюдо можно есть утром как завтрак. По опыту, не стоит этого делать в рабочий день, если салатик пробуете впервые.

Трудно заранее предугадать реакцию кишечника. Многие дамы заменяют блюдом ужин и довольны полученным результатом, потому что к утру наблюдают повышенную активность кишечника.

В случае если приведенные продукты не насыщают человека и он постоянно чувствует голод, добавляют отварную рыбу или немного варенной куриной грудки.

Обязательное условие при приеме салата — выпивать в день не менее полутора литров воды. Салат щетка и курица отварная могут быть использованы в качестве диеты. В этом случае рекомендуется день сидеть на щетке, следующий — есть варенную без соли курицу.

Для похудения: отзывы и результаты

Общее мнение употребляющих салатик, он редко проходит для организма незаметно. Отмечается активность в кишечнике, поэтому рекомендуется первый раз пробовать в выходные дни, чтобы проконтролировать реакцию.

За счет очистки пищеварительной системы подтягивается живот, уменьшается размер талии и постепенно уходит вес. Более выраженный эффект наблюдается, если прием продуктов происходит на фоне повышенной физической активности.

Необходимо учитывать индивидуальную реакцию организма на большое количество сырых продуктов. Среди негативных явлений отмечают метеоризм и вспучивание живота.

Такое действие приписывают большому количеству свежей капусты. Замечено, если заменить ее на сельдерей или сладкий болгарский перец, побочные эффекты прекращаются.

Противопоказания

Клетчатка действует на организм как метелка, что нежелательно при некоторых недугах:

  • хронические заболевания кишечника, желчного пузыря и поджелудочной железы,
  • нежелательно использовать салатик в период беременности, он может спровоцировать гипертонус матки,
  • заболевания мочеполовой системы.
  • чрезмерное количество свеклы не рекомендовано для диабетиков и гипертоников, кушая салат, нежелательный продукт рекомендуется заменить.

Проанализировав все отзывы и советы можно сделать вывод, что щетка по-разному действует на организм. Добавлять в пищу продукты стоит с осторожностью и наблюдать за полученной реакцией. Не забывайте о необходимости пить много жидкости.

Не стоит рисковать, если у вас есть указанные в списке противопоказаний заболевания. Воздержитесь, или соблюдайте особую осторожность.

Сегодня мы готовили салат Щетка для похудения, а еще его называют метелка. Главное применять все прописанные советы и все получится. Приятного аппетита и хорошего настроения.

Рецепты салата «Щетка» для очищения организма

Среди диетических блюд есть совершенно уникальные. Они не только создадут дефицит калорий в организме после обеда, но и способны поработать «дворниками с метлой», основательно вычищая вредные соединения. Таким свойством славятся сырые овощи, но не все. Чтобы получить эффект метлы, которая сметет все вредности из кишечника, нужно сочетание определенных продуктов. Традиционный рецепт Щетки включает в себя следующие ингредиенты (в сыром виде): свекла, морковь, капуста. Но ансамбль из овощей можно составлять по-разному, убирай и добавляя что-то по своему вкусу. Разные букеты создают и вариации заправок, так что интерпретаций Щетки не счесть.

Съеденный салат действует таким образом, что абсорбирует в кишечнике шлаки. Процесс очистки проходит в момент переваривания богатых на клетчатку сырых овощей. Они перевариваются крайне медленно, не меньше 5 часов, и за это время собираются шлаки и другие продукты брожения в кишечнике, улучшая перистальтику. Таким образом, избавленный от зашлакованности организм быстро и с удовольствием худеет. Как видите, польза Щетки неоценима – очистка кишечника и здоровое похудание. Стоит ли говорить, что это легкое летнее блюдо еще и очень вкусное? Все овощи сочные, сладкие. Их измельчают очень мелко, потому в салатнике они превращаются в единую яркую, сочную массу.

Тех, кто интересуется похуданием и очищением, интересует, как часто, сколько дней можно есть Щетку, как будет правильно, чтобы не навредить? Дело в том, что этот салат входит в рацион разгрузочного дня. Диетологи советуют употреблять его не реже одного раза в неделю. Но и не каждый день, разумеется.

Салат Щетка со свеклой: рецепт с фото

Что нам потребуется для салата:

  • капуста белокочанная — 200 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • свекла — 0,5-1 шт.;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • растительное масло — 2 ст .л.;
  • соль — по вкусу;
  • лимонный сок — 1 ч. л.;
  • сахар — по вкусу и по желанию.

Как приготовить салат Щетка с сырой свеклой

  1. Капусту тонко шинкуем. Немного приминаем ее руками.
  2. Морковь, чистим и трем на корейской терке.
  3. Свеклу сырую тоже очищаем от кожицы и трем на этой же терке. Для Щётки примерно на указанное количество капусты и моркови будет достаточно половинки средней свеклы. В тертом виде – примерно горсть. Сырая свекла довольно агрессивный овощ, поэтому людям, имеющим проблемы с ЖКТ, лучше задуматься, можно ли употреблять такой салат или нет. Необходимо сначала посоветоваться с врачом.
  4. Лук нарезаем мелкими колечками.
  5. Солим, кладем сахар, наливаем масло и лимонный сок. Перемешиваем, отправляем на получаса в холодильник, чтобы овощи подружились, а салат немного охладился и настоялся. Когда он приобрел относительно равномерный окрас (свекольный), он готов к употреблению.

Щетка на самом деле очень вкусная и имеет место быть в семейном меню не только для целей очистки организма, но и просто как полезный овощной салат.

Салат Щетка с редькой

Ингредиенты:

  • редька — 0,5-1 шт.;
  • молодая капуста — 1/4 кочана;
  • морковка — 1 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • подсолнечное масло — 1 ст.л.;
  • оливковое масло — 1 ст.л.;
  • зелень для подачи.

Процесс приготовления

  1. Готовим этот вариант салата Щетка точно так же: редьку и морковь натираем на терке для корейского салата.
  2. Капусту шинкуем тонкой соломкой. Если она молодая, то ее даже можно дополнительное не мять.
  3. Зелень мелко рубим. У меня это был зеленый лук.
  4. Заправляем салат маслами, солим и немного охлаждаем. Для придания большего вкуса в него можно потереть половинку зеленого яблока.

Попробуйте приготовить салат по обоим рецептам. Со свеклой он будет более нейтральный и сладкий, с редькой – пикантный и терпкий. Только имейте в виду – если у вас имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, то увлекаться редькой не стоит, она может вызвать обострение гастрита, к примеру. А результаты тех, кто применяет этот способ очищения уже несколько лет, действительно, заметны. Отзывы о таком вкусном методе похудения и оздоровления целиком и полностью позитивные, положительные. Попробуйте и вы, устройте себе самый вкусный в мире разгрузочный день.

Автор рецептов: Виктория С.

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Land of Women

Территория красоты, здоровья и развития!

  1. Land of Women
  2. >
  3. Здоровье
  4. >
  5. Правильное питание
  6. >
  7. Салат «щетка» и его польза для похудения

Салат «щетка» и его польза для похудения

Здравствуйте, дорогие друзья!

Поговорим о фигуре, т.к. средний вес жителей Земли неуклонно растет, а тема ежедневного рациона, диет и ограничений в питании — самая обсуждаемая. Наличие лишнего веса говорит о сбоях в организме – с этим трудно поспорить. В данной статье речь у нас пойдет о простом способе наладить пищеварение – подкорректировать пищевой рацион и перераспределить нагрузку на организм.

Эту задача эффективно решаема, если ввести в рацион салат «щетка» (его другое название «метелка»), рецепт которого и для здоровья и для похудения – находка! Хорошее пищеварение – это основа здоровья, это функционирование всех органов и систем организма в оптимальном режиме, как в хорошо отлаженном механизме.

Для нормализации работы кишечника и, соответственно, очищения всего организма нужно подбирать продукты, богатые клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами и витаминами. Салат «метелка» (или проще – «метла») состоит именно из таких продуктов!

Комбинация компонентов «метелки» действительно «выметает» из всего организма радионуклиды, токсины и тяжелые металлы, а из кишечника – залежалые шлаки и каловые массы. Кроме очищающих свойств, «метла» нормализует пищеварение, работу печени и желчного пузыря. Результат виден даже на лице – кожа улучшает свой цвет, волосы укрепляются и становятся блестящими.

Способы приема салата «метла» для похудения

  1. В качестве очистительного блюда

Приготовив себе «щетку» на завтрак, вы обеспечите всему желудочно-кишечному тракту дневную активность, а вечером – дадите отдых желудку и поможете печени в выполнении ее функции. Утром вы гарантированно очистите кишечник, а при регулярном употреблении «метлы» забудете о запорах как таковых.

  1. Как основное блюдо в разгрузочный день

Для оптимальной разгрузки желудочно-кишечного тракта, диетологи и гастроэнтерологи советуют нам раз в 7-10 дней устраивать разгрузочные дни. Салат «щетка» — великолепный салат для разгрузочного дня! Во-первых, вы не будете испытывать чувство голода, а во-вторых, ваш организм получит большинство необходимых витаминов, минералов и растительных волокон.

Диета для похудения на «метелке» — отличный способ сбросить 3-5 кг в течение недели. Количество салата в сутки не должно превышать 1,5 кг. Разбиваем общий допустимый вес овощного салата на 5 приемов.

Какой бы способ приема «метлы» вы ни выбрали, обязательно выпивайте не менее 1,5 литра очищенной воды. Вода поможет овощам провести качественную чистку организма.

Состав салата «щетка» для похудения

В салат «щетка» входят такие овощи: белокочанная капуста (можно использовать и краснокочанную), свежие свекла и морковка. Для заправки используются лимонный сок и растительное масло. Почему именно эти продукты способствуют похудению?

Во-первых, капуста – овощ низкокалорийный! В 100 г капусты белокочанной – всего 27 ккал, в краснокочанной – еще меньше (24 ккал)!

Но не только из-за калорий капуста включена в «щетку»! Она богата пищевыми волокнами (клетчаткой) и тартроновой кислотой, которая препятствует превращению углеводов в жиры. Это очень важно, правда?

Свекла содержит в мякоти и соке вещества, способные нормализовать баланс кислот и щелочей в организме, благодаря чему пища качественнее расщепляется.

Для похудения овощ и малокалорийный (40 ккал) и богат растительными волокнами. Настоящая «метла» для всего ненужного! Поэтому свеклу часто включают в диеты как продукт, ускоряющий опорожнение кишечника.

Кроме клетчатки, свекла содержит весомое количество бетаина – растительного вещества, улучшающего гормональный фон организма и его обмен веществ. Кроме этого, бетаин обладает высокими гепатопротекторными свойствами (защищает печень), что обеспечивает ей здоровую функциональность.

Кроме весьма низкой калорийности, морковка – надежный источник клетчатки, стоящий в одном ряду с капустой. Этот овощ, также как и капуста, нормализует углеводный обмен, расщепляя углеводы и мешая им преобразовываться в жиры.

  • Свежевыжатый сок лимона

Органические кислоты, а особенно лимонная и яблочная, помогают организму расщеплять жиры, нормализовать обмен веществ и нейтрализовать чувство голода. Кроме этого, лимонный сок укрепляет иммунитет и оптимизирует минеральный баланс в организме.

  • Растительное масло – подсолнечника, льна, оливок или кукурузы

Ненасыщенные жирные кислоты растительных масел способствует качественному расщеплению жиров и их мягкого выведения из организма. Применять в салате следует только нерафинированные масла холодного отжима.

Классический рецепт салата «щетка»

  • 300 г капусты (белой или красной)

Тонко шинкуем и немного разминаем соломку, чтобы она пустила сок.

  • 100 г сырой свеклы (на крупную терку)
  • 100 г сырой морковки (на крупную терку)
  • 1 ст.л. масла
  • 1 ст.л. сока свежего лимона

Все ингредиенты перемешиваем. Не солим! Салат «метелка» готов! Кушать его нужно после питья воды, через 30 минут. Запивать нельзя. Следующую порцию воды можно пить только через 1 час после салата.

Сыроеды с успехом замещают растительное масло ядрами кедровых орешков (примерно треть стакана). Ядра заливают лимонным соком и взбивают блендером.

Салат «щетка» – рецепт с яблоком

Рецепт «метелки» отличается от классического только тем, что вместо капусты в салатную композицию вводятся кислые зеленые яблоки, а пропорции компонентов (кроме сока и масла) выдерживаются как 1:1:1, т.е. по 200 г свеклы, морковки и яблок.

Салат «щетка» — рецепт от Малышевой

Телеведущая Елена Малышева, врач по специальности, также советует этот салатик для похудения. Ее рецепт не содержит растительного масла и рассчитан сугубо для разгрузочного дня.

  • Капуста белокочанная мелко шинкованная – 500 г
  • Свекла сырая измельченная на терке – 500 г
  • Морковь сырая измельченная на терке – 500 г
  • Сок свежего лимона – 1 ч.л.
  • НЕТ соли и специй любых

Калорийность суточного объема «метелки» от Елены Малышевой – 485 ккал.

Приготовленный объем «метелки» делим на 8 порций и едим в течение дня, чередуя с питьем воды. Суточный объем воды – не менее 2-х литров.

Следует непременно заметить, что действие салата демонстрирует очень мощный очистительный (слабительный)эффект, а потому лучше проводить разгрузочный день в выходные дни или в отпуске.

Елена Малышева также рекомендует провести краткосрочную разгрузочную диету для похудения, чередуя день на «щетке» с «белковым» днем. Белковый суточный рацион включает нежирное мясо курицы, говядины или мяса индейки. Общий вес мяса, который можно съесть за сутки – 1,5 кг. Конечно, без соли и специй, а мясо – варенное в воде или на пару.

Такого чередующегося режима питания рекомендуется придерживаться не более 6-7 дней. Вы сможете избавиться от 4-5 кг, очистить кожу и значительно улучшить самочувствие.

Салат «щетка» для похудения, рецепт которого мы с вами рассмотрели, рекомендуется всем людям без исключения. Противопоказания касаются только диабетиков (из-за свеклы) и людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта в острой стадии.

Салат для моментального похудения «Щетка»

  • Свекла – 2 шт.
  • Морковь – 2-3 шт.
  • Капуста – 0,5 -0,8 кг (½ некрупного кочана).
  • Масло оливковое – до 2 ст. л.
  • Соль, перец, зелень и лимонный сок – по желанию.

Худеем быстро

С наступлением весны все мы хотим преобразиться и избавиться от накопленных за зимние месяцы килограммов. Одним из популярных и эффективных средств в борьбе с лишним весом является салат Щетка.

Эта легкая и сочная закуска из свежих овощей уникальна, поскольку помогает не только похудеть, но и способствует выводу шлаков и токсинов из организма, эффективно очищает кишечник, неудивительно, что она носит такое название.

Диета на салате Щетка помогает за короткий срок избавиться от 2-3 кг, особенно рекомендуется после праздничных перееданий и даже после родов. Отзывы об этом салате весьма хвалебные, Щетка помогает быстро прийти в форму и полностью восстановить защитные и обменные функции организма. Секрет этого волшебного блюда прост: правильно подобранные и только свежие овощи, а главный ингредиент – свекла.

Рецепт салата Щетка был придуман почти сто лет назад известными натуропатами Бреггом и Шелтоном, основоположниками сыроедения. Тогда салат Щетка ели не столько для похудения, сколько именно для очищения организма.

Подобная пища считалась оптимальной для рациона человека, поскольку максимально соответствовала той, которой питались наши далекие предки, когда термическая обработка продуктов еще не использовалась.

Классический салат Щетка, фото и рецепт которого чаще всего можно встретить, готовят из сырой свеклы, капусты, моркови и заправляют оливковым маслом. Его калорийность всего 67 ккал/100 г, поэтому салат Щетка вполне может стать основным блюдом во время диеты.

Многие задаются вопросом: как правильно употреблять салат Щетка? Чтобы результаты были максимально ощутимыми, диетологи рекомендуют устраивать себе разгрузочный день на этом салате.

В таком случае Щетка поможет избавиться сразу от 1-2 кг за сутки. Салат Щетка, приготовленный по любому рецепту с фото, нужно разделить на несколько порций (обычно 2 или 3) и есть их в течение дня, все остальные продукты на этот период строго исключаются.

Высокое содержание клетчатки в свежих овощах несколько притупит чувство голода, поэтому похудеть на салате Щетка проще, чем на строгих изнурительных диетах.

Диета Елены Малышевой

Многим известна диета Елены Малышевой, рассчитанная на неделю, основным блюдом в ней является именно салат Щетка. Принцип такого питания заключается в неограниченном употреблении салата в течение всего срока, каждый день к основному блюду добавляются разные добавки: зерновой хлеб и нежирная рыба, овощные супы и вареные яйца, яблоки, отварное куриное филе и телятина, овсянка и йогурт.

В некоторые дни позволено есть фрукты, в основном цитрусовые. Следует отметить, что количество дополнительных продуктов строго нормированное и его нельзя превышать. Малышева за основу взяла классический рецепт салата Щетка, но все овощи для него берутся в равных количествах. По ее рекомендациям, блюдо лучше вообще ничем не заправлять, но при желании можно добавить немного оливкового масла, сока лимона или негазированную минеральную воду.

Второй, не менее эффективный для похудения способ употребления салата Щетка от Елены Малышевой — 10-ти дневная диета с чередованием белковых и углеводных дней. В белковый день съедается по одному яйцу и вареной курице, в углеводный – до 1,5 кг салата Щетка.

Сегодня интернет и книги о правильном питании пестрят всевозможными рецептами салата Щетка и лестными отзывами о них. Чтобы вкус не приедался, а диета была максимально разнообразной, в салат добавляют сухофрукты, яблоки, лук, лимонный сок и пр. Задаетесь вопросом: сколько можно сбросить, питаясь салатом Щетка? Все зависит от выбранной диеты и изначального веса, в среднем показатель варьируется от 2 до 5 кг за 7-10 дней.

Приготовление

Перед тем как употреблять салат Щетка для похудения, определитесь сколько его нужно лично вам в сутки. Указанное количество ингредиентов соответствует примерно 2 порциям, достаточным для среднего потребления в разгрузочный день.

  1. Нашинковать капусту любым удобным способом (чем мельче, тем лучше), обжать ее руками до появления сока.
  2. Свеклу и морковь (только сырые) натереть на крупной терке и смешать с капустой в глубокой миске.
  3. Заправить салат оливковым маслом, при желании сбрызнуть лимонным соком и посолить. Зелень и перец сделают блюдо вкуснее.

Этот рецепт салата Щетка для похудения получил больше всего положительных отзывов. В одной порции содержится всего около 120 ккал. Калорийность можно снизить еще, если уменьшить количество масла, но совсем его исключать не стоит, поскольку с его помощью лучше усваиваются витамины и очищается кишечник.

Рецепт салата Щетка от Елены Малышевой хоть и не включает масло, но для кишечника также полезен. Блюдо готовится из равного количества тех же овощей, которые заправляются лимонным соком. Для эффективного похудения врач рекомендует съедать по 1,5 кг салата Щетка в день, разделив его на 8 приемов пищи. Фото, отзывы и результаты говорят сами за себя: всего 485 ккал в сутки, именно столько содержится в указанном количестве салата Щетка от Малышевой, помогают потерять до 5 кг в неделю.

Чтобы быстрее сбросить лишний вес, питаясь этим салатом, обязательно пейте больше воды, травяных напитков или зеленого чая, можно с лимоном, но, естественно, без сахара. А вот от черного и кофе стоит отказаться на время диеты. Кстати, так как в состав Щетки входит много сырой свеклы, от этого салата стоит отказаться людям, страдающим диабетом, заболеваниями ЖКТ, печени и мочевыводящих путей.

Салат щетка для похудения: отзывы и результаты

Про салат Щетка в среде тех, кто постоянно придерживается каких-либо диет ходят настоящие легенды: якобы этот салат позволяет не только быстро избавиться от лишнего веса, но также эффективно очищает организм от шлаков, токсинов и прочих отравляющих веществ, затрудняющих пищеварение и быстрое протекание обменных процессов. Давайте узнаем, что же это за салат, познакомимся с его полезным действием на организм и лучшими рецептами «Щетки» от обычных людей и от знаменитостей. Также в статье будет дано описание диеты с салатом «Щетка».

Салат Щетка: уникальность блюда

Салат с интересным названием «Щетка» — диетическое блюдо, которое было изобретено в самом начале прошлого века. Точно неизвестно, кто именно выдумал этот полезный и очищающий салатик – авторство блюда периодически приписывают разным натуропатам. Кто-то уверяет, что салат изобрел Герберт Шелтон, кто-то говорит, что полезное блюдо выдумал Поль Брегг. Но это не столь уж и важно: куда важнее то, что «Щетка» действительно полезен организму и помогает худеть максимально быстро.

Рецептов салата Щетка великое множество, они могут различаться по ингредиентам, но каким бы не был рецепт знаменитого салата – он содержит минимум калорий и обязательно обладает определенным полезным воздействием на организм.

Эффективность и полезные свойства вкусного салата

Особенность салата «Щетка» состоит в том, что этот салат всегда готовится из сырых ингредиентов: овощей или фруктов. Свежие плоды содержат в себе максимум полезных элементов, которые оказывают на организм человека мощнейшее очищающее воздействие и в первую очередь глубоко и полноценно очищают кишечник от токсинов, шлаков, остатков неусвоенной пищи.

Употребление салата Щетка поможет достичь следующих положительных результатов:

  1. Микрофлора кишечника станет более здоровой;
  2. Развитие патологических процессов в этом важном органе будет остановлено;
  3. Исчезнет проблема запоров и повышенной отечности;
  4. Улучшится цвет лица и состояние кожного покрова;
  5. Уйдет лишний вес и нормализуется метаболизм.

Полезное действие Щетки заключается в качественном оздоровлении микрофлоры кишечника и желудка и выведении из организма всех патогенов. Благодаря такому свойству салат Щетка признается специалистами одним из лучших натуральных средств для капитальной чистки организма.

Популярные рецепты салата «Щетка»

Ниже вы сможете изучить лучшие рецепты очищающего салата, которые пользуются популярностью у желающих похудеть и приобрести стройную фигуру. Судя по отзывам, именно эти рецепты «Щетки» помогают провести очищение организма максимально быстро.

Ключевые правила приготовления салата по любому рецепту: использовать можно только сырые продукты, блюдо готовится без специй и соли.

Классическая «Щетка»:

  • Триста грамм свежей свеклы;
  • Триста грамм несладких яблок;
  • Триста грамм сырой моркови.

Все указанные продукты следует потереть на средней терке, смешать в глубокой чашке и сбрызнуть лимонным соком.

«Щетка» от сыроедов:

  • Свежая белокочанная капуста – триста пятьдесят-четыреста грамм;
  • Свекла – двести грамм;
  • Морковь – двести грамм;
  • Кедровые орешки – полстакана.

Овощные ингредиенты перетираются на терке, орехи можно измельчить в блендере или же положить в салат в натуральном виде. Салат можно заправить соком свежего лимона.

Щетка с сельдереем:

  • Сельдерей – большой пучок стеблей;
  • Свежие огурчики – полкилограмма;
  • Зелень по вкусу;
  • Лимонный сок и растительное масло для заправки.

Огурцы натираются на крупной терке, сельдерей и зелень можно порубить ножом или же измельчить в комбайне. Все ингредиенты смешиваются и заправляются смесью масла и сока лимона.

Яблочно-сельдерейная Щетка:

  • Зеленые кисловатые яблочки – чуть больше 500 грамм;
  • Свекла свежая (желательно молодая) – около полукилограмма;
  • Сельдерей (корень) – двести грамм;
  • Заправка из сока лимона и масла растительного.

Все перечисленные компоненты натираются на самой мелкой терке и заливаются заправкой.

Сладкая фруктовая Щетка:

  • Спелый грейпфрут – два некрупных плода;
  • Чернослив и курага – по сто грамм;
  • Заправка – сок граната.

Перед приготовлением салата сухофрукты залейте кипятком и дайте им хорошо разбухнуть. После порежьте чернослив и курагу мелко, добавьте к ним ломтики очищенного цитруса и залейте соком граната.

Щетка с отрубями и фруктами:

  • Одно некрупное яблоко;
  • Средний апельсин
  • Киви – две штуки;
  • Отруби – две столовых ложки;
  • Натуральный йогурт – пять столовых ложек;
  • Мед – одна чайная ложечка.

Яблоко перетрите на мелкой терке, добавьте к нему прочие фрукты, порезанные максимально мелко. Отруби предварительно размочите в йогурте. Смешайте все компоненты в салатнике и добавьте ложечку меда. Такой салат идеально подойдет для быстрого и эффективного очищения кишечника.

Щетка от Елены Малышевой:

Рецепт салата от известной телеведущей максимально прост. Следует взять в равных частях следующие ингредиенты – капусту, морковь и свеклу. Все компоненты мелко натереть и приправить готовый салат лимонным соком.

Елена Малышева рекомендует есть этот салат в течение целого дня и разделить общее количество порций на восемь приемов пищи. Другой еды в течение дня лучше не употреблять, разрешается пить воду. Один такой разгрузочный день с салатом Щетка поможет эффективно очистить кишечник и вывести из организма все отравляющие вещества.

Если чередовать употребление Щетки с белковыми блюдами, то есть день, вы будете есть салат, а день пищу, содержащую исключительно белки, то можно похудеть быстро и значительно. Месячное соблюдение диеты с салатом Щетка позволит вам без голодовок и тренировок сбросить до 10-12 килограмм.

Как часто нужно кушать салат

Как правильно и как часто нужно употреблять салат Щетка? Все зависит от ваших целей: если вы хотите просто почистить кишечник, введите Щетку в еженедельное меню и ешьте не реже двух раз в неделю.

Если вы хотите худеть с салатом Щетка, то можно выбрать любую из одноименных диеты, в которых употребление салата чередуется с употреблением других блюд – белковых или углеводных, в зависимости от вида диеты.

Польза и вред употребления

Салат Щетка полезен тем, что оздоравливает микрофлору кишечника и желудка, очищает эти органы от патогенных бактерий. Как итог: органы ЖКТ начинают работать лучше, метаболизм протекает полноценно, в ускоренном режиме. Витамины и минералы, которыми богаты сырые компоненты салата укрепляют иммунитет, снижают уровень сахара и холестерина до нормы, помогают улучшить состояние кожного покрова, заряжают организм энергией.

При всех положительных свойствах в некоторых случаях употребление салата Щетка может причинить вред здоровью. В частности, противопоказаниями к похудению с помощью этого салата являются:

  1. Хронические заболевания и воспалительные процессы в органах ЖКТ.
  2. Употребление антибиотиков.
  3. Проблемы с метеоризмом и газообразованием.
  4. Язвенная болезнь.
  5. Наличие камней во внутренних органах.
  6. Диабет.
  7. Любые болезни, протекающие в острой форме.

Чтобы употребление салата Щетка принесло исключительную пользу организму – посоветуйтесь с врачом и исключите все возможные противопоказанию к соблюдению диеты с этим вкусным салатиком.

Отзывы и результаты питания с салатом Щетка

Отзывы худеющих о Щетке самые восторженные. Если употреблять салат ежедневно и заменять им ужин, то только за неделю можно легко потерять три килограмма. А за месяц или при постоянном присутствии салата в рационе результаты будут просто грандиозными: благодаря этому салату люди худели на 20 килограммов и более!

Питайтесь правильно, очищайте вкусной Щеткой кишечник и организм и будьте здоровы!

Салат Щетка (Метелка) – идеальное средство для похудения;)) в закладки

Общеизвестно, что очищение кишечника положительно влияет на весь организм в целом, избавляя его от токсинов, шлаков и других вредных веществ.

Салат Щетка для похудения является прекрасным средством, рекомендуемым специалистами для эффективного сжигания лишних килограммов, очищения ЖКТ и улучшения самочувствия.

Салат Щетка (Метелка) – идеальное средство для похудения и очищения кишечника

Салат щетка для похудения представляет собой популярное диетическое блюдо, входящее в рацион многих диет и разгрузочных дней. К примеру, его часто кушают женщины для восстановления фигуры после беременности. Кроме того, он отлично подойдет для разгрузки после длительных и обильных застолий.

Калорийность салата щетка минимальна, так как он состоит в основном из фруктов или овощей. По этой причине, Щетку можно кушать даже в вечернее время. В среднем, 100 г блюда содержит около 30-70 кКал, в зависимости от используемых ингредиентов.

Действие салата щетка для кишечника связано с нормализацией его работы, ускорением выведения из организма шлаков и токсинов, снижением уровня холестерина в крови. Другими словами, данное блюдо действует как «метелка», избавляя кишечник от вредных веществ, насыщая его витаминами и минералами и сжигая лишние килограммы.

Польза салаты щетки неоспорима и заключается в следующем:

  • Свежие овощи, входящие в его состав, содержат нерастворимую клетчатку, подавляющую чувство голода и способствующую сохранению хорошей физической формы.
  • Благодаря попаданию в организм натуральных пищевых волокон, снижается риск развития сахарного диабета.
  • Содержание большого количества полезных веществ препятствует появлению доброкачественных или злокачественных новообразований.
  • Термически необработанные фрукты и овощи способствуют повышению иммунитета.
  • Благодаря употреблению блюда нормализуется пищеварения и улучшается моторика кишечника.
  • За счет содержания большого количества витаминов и минералов, чудо — салатик положительно воздействует на состояние волос, ногтей и кожи, отбеливает зубную эмаль.
  • Активно насыщает организм энергией и помогает побороть хроническую усталость.

Салат Щетка для похудения: лучшие рецепты, противопоказания

Несмотря на массу полезных свойств, которыми обладает Щетка, его употребление нежелательно в некоторых случаях. Так, абсолютными противопоказаниями для блюда являются:

  • почечная недостаточность;
  • расстройство кишечника в хронической форме;
  • нарушения работы пищеварения и болезни кишечника в период обострения
  • заболевания поджелудочной железы и желчного пузыря.

Салат Щетка: классический рецепт

100 г такого блюда содержит всего лишь 32 кКал.

  • Для приготовления классического варианта понадобится: по 200 г белокочанной капусты, свеклы и моркови.
  • Для заправки следует взять столовую ложку лимонного сока и ½ столовой ложки льняного или оливкового масла.
  • На терке нужно натереть морковку и свеклу, после чего выжать из натертых овощей сок с помощью марли.
  • Затем нужно мелко нашинковать капусту и добавить ее к свекле и моркови, заправить салат растительным маслом и лимонным соком.

Салат Щетка с яблоком

Чтобы сделать вкус блюда более интересным, в него можно добавлять яблоки.

  • Для приготовления понадобится два зеленых яблока, небольшие морковки (3-4 штуки), свекла среднего размера, одна луковица, курага и чернослив (по1/4 стакана), обезжиренный йогурт.
  • Все овощи нужно нарезать соломкой и тщательно перемещать.
  • Курагу и чернослив следует размочить в горячей воде и мелко нарезать, добавить к овощам.
  • Для заправки блюда использовать йогурт с низким процентом жирности.

Салат Щетка для сыроедов

Сыроедческий салат щетка приготовить достаточно просто:

  • Требуется взять белокочанную капусту (400 г), красную свеклу и морковь (по 200 г), столовую ложку лимонного сока и кедровые орехи (1/2 стакана).
  • Свеклу и морковь, как и в классическом рецепте, необходимо натереть на средней терке, а капусту мелко нарезать.
  • Кедровые орехи нужно измельчить в блендере, затем добавить туда ложку лимонного сока и тщательно перемешать.
  • Все овощи следует смешать и заправить их лимонно-ореховой кашицей.

Салат Щетка с сельдереем

Рецепт, который вводится в рацион низкоуглеводной диеты, существенно отличается от классического.

  • Для приготовления салата требуется: стеблевой сельдерей, огурцы (по 500 г), зелень, например, укроп или петрушка, лимонный сок (большая половина стакана), оливковое или любое другое растительное масло (1 ст.л.).
  • Сельдерей и свежие огурцы нужно натереть на средней терке и смешать ингредиенты, зелень нарезать и добавить к овощам, затем заправить овощную смесь соком лимона и маслом.

Салат Щетка с фруктами

Фруктовый салат щетка является более калорийным, чем овощной, но превосходит его по своим вкусовым качествам. В его состав входят: грейпфрут (1 шт.), гранатовые зерна (1/2 стакана), чернослив и курага (по ½ стакана).

  • Грейпфрут нужно очистить от кожуры и горьких перегородок, затем руками разобрать его на мелкие кусочки.
  • Из гранатовых зерен следует выжать сок, а сухофрукты размочить в горячей воде, остудить и измельчить.
  • Сухофрукты соединить с грейпфрутом и заправить гранатовым соком.

Салат Щетка с отрубями

Чтобы приготовить вкусный и очень полезный салат Щетку с отрубями, нужно взять такие продукты: яблоко, апельсин (по 1 шт.), киви (2 шт.), овсяные отруби в виде порошка (1 ст.л.), йогурт или кефир с низким процентом жирности (4 ст.л.), мед, который в случае необходимости можно заменить на фруктозу (1 ст.л.).

  • Яблоко следует натереть на средней терке, а все остальные фрукты нарезать небольшими кубиками.
  • К фруктам нужно добавить отруби и заправить салат кефиром, предварительно смешанным с медом.

Салат Щетка от Малышевой

В своей телевизионной программе Елена Малышева поведала телезрителям интересный рецепт салата Метелка. Она утверждает, что благодаря его употреблению можно не только отлично очистить кишечник, но и легко сбросить пару лишних килограммов.

  • Чтобы приготовить вкусный салатик от Малышевой, понадобится по полкилограмма сырой свеклы, моркови и капусты, а также чайная ложечка лимонного сока.
  • Свеклу и морковь следует натереть на терке, а капусту мелко нарезать, после чего смешать ингредиенты и заправить их небольшим количеством лимонного сока.

Разгрузочный день на салате Щетка

Чтобы эффективно очистить организм и похудеть на 1-2 килограмма, специалисты рекомендуют провести разгрузочный день на салате Щетка. Для разгрузки понадобится приготовить полтора килограмма блюда по одному из рецептов, описанных выше.

  • Салат следует разделить на 8 равных порций и есть на протяжении дня с интервалом в 1,5 часа.
  • Не стоит забывать об обильном питьевом режиме: за день нужно выпить не менее 1,5 л воды.

Диета на салате Щетка

Продолжительность диеты составляет 3 дня. Данная диетическая программа считается весьма жесткой, так как на протяжении трех дней следует есть только салат и пить воду. Она подойдет лишь людям, не имеющим проблем с работой желудка и кишечника.

Более щадящей диетой на основе метелки является программа, основанная на углеводно-белковом чередовании. Придерживаться ее нужно в течение 1-2 недель. Один день диеты должен быть белковым, второй – углеводным.

  • В белковый день следует приготовить 1 кг куриного филе, рыбы нежирных сортов или нежирной говядины, разделить мясо на 5 равных порций и есть в течение дня.
  • В углеводный день нужно есть только салат щетку, приготовленную по одному из представленных рецептов.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector