Смузи ягодный с творогом | Masajista.ru

Смузи ягодный с творогом

Лучшие рецепты смузи с творогом, фруктами и овощами

Творожные смузи хороши тем, что готовится без термической обработки своих компонентов. А значит, в них сохраняются все питательные вещества и витамины. Блюдо сначала завоевало популярность у вегетарианцев, а затем смузи распробовали и поклонники здорового образа жизни и успешно используют их для диет и ПП. Всё, что нужно для приготовления, это свежие овощи или фрукты и наполнители в виде творога, кефира или молока. Готовится в блендере буквально за 5 минут. Смузи с творогом часто не пьют, а едят маленькой ложкой, растягивая процесс для лучшего усвоения продукта и быстрейшего появления чувства сытости. Одними из самых популярных являются творожные смузи для похудения.

Смузи с бананом и творогом готовится очень просто, как и все остальные виды этого десерта. Все ингредиенты смешиваются и взбиваются при помощи блендера.

Рецепт смузи творожного с бананом и ягодами

  • кефир обезжиренный – 1 стакан,
  • 1 спелый банан,
  • ягоды (первичной заморозки или свежие) – 1 стакан.
  • полная с верхом столовая ложка нежирного творога.

Смузи из творога, бананов и молока

Также отличным вариантом для утоления голода станет смузи с бананом творогом и молоком:

  • 1 банан
  • молоко (коровье, соевое или кокосовое) — 100 мл
  • творог с низким процентом жирности — 100 г

Рецепт с киви бананом

3 очищенные от кожуры киви со столовой ложкой мёда измельчают до однородной массы в блендере. Масса выкладывается в чаши или широкие фужеры. Затем две столовые ложки творога так же в блендере измельчают с тремя средними бананами. Всё это выкладывают на пюре из киви, не смешивая. Смузи из бананов и творога с киви готов.

Банан и яблоко

Для приготовления смузи с творогом и яблоком в блендере, следует взять:

  • 1 яблоко,
  • 1 банан,
  • 80 граммов творога,
  • 100 мл сока или воды.

С кукурузными или овсяными хлопьями

  • 150 граммов творога,
  • стакан кефира или молока,
  • 1 банан,
  • имбирь или корица по вкусу,
  • 2 столовые ложки хлопьев.

Жидкий компонент для смузи с бананами, имбирем и творогом, добавляется после взбития твёрдых. Смешать всё до однородной массы.

Рецепты с фруктами и ягодами

Если вы думаете, какое смузи приготовить из творога, то вам понравятся эти простые варианты фруктовых десертов.

Энергетический рецепт

  • пол-яблока,
  • 80 г творога,
  • стакан обезжиренного молока,
  • столовая ложка орехов (грецкие, фундук).
  • чайная ложка какао-порошка.
  • по 50 г изюма и кураги.

Орехи перетираются в пасту. Яблоко, творог и молоко взбиваются до однородной массы. Изюм и курага замачивают в тёплой воде до набухания, добавляются во взбитую смесь, взбиваются дальше. В конце добавляют какао-порошок. Для занимающихся боди-билдингом или работающих физически можно добавить 50 граммов сливочного масла.

Ягоды и творог отлично сочетаются и творожные смузи с ягодами это отличный вариант десерта, если вы следите за фигурой и правильно питаетесь.

Малиновый смузи-боул

  • 100 г обезжиренного кефира или молока,
  • стакан размороженной малины,
  • чайная ложка мёда,
  • столовая ложка орехов или семени кунжута,
  • столовая ложка творога.

Орехи или кунжут перетираются в пасту в кофемолке, вводятся во взбитую массу с творогом.

Черничный с морковью

Готовится как малиновый, с теми же компонентами (кроме малины). Наличие каротина и черники предполагает его особую пользу для зрения. Это также может быть смузи с творогом и йогуртом, если кефир заменить на йогурт в данном рецепте.

Клубничный боул с мёдом и имбирём

  • 100 г творога,
  • стакан размороженной или свежей клубники,
  • ложка мёда.
  • чайная ложка натёртого на мелкой тёрке корня имбиря. Готовится в блендере аналогично всем предыдущим рецептам.

Творожная смесь с орехом, специями и шоколадом

Этот десерт подойдёт детям и лакомкам – он напоминает творожный торт, только без трудоёмкости, которую требуют эти кондитерские изделия. На 100 г творога необходимо взять полстакана обезжиренного кефира, 50 г размельчённых или перетёртых в пасту орехов. Взбивается в блендере, добавляется 100 г разбухшего в тёплой воде светлого кишмиша, перемешивается, сверху посыпается тёртым тёмным шоколадом.

Овощные смеси

Самые популярные смеси для диет и похудения — овощные.

Если ягодные и фруктовые можно рассматривать, как лакомство, то овощные адресно предназначены для тех, кто твёрдо решил сбросить вес, подтянуть живот и ягодицы. Основу овощных смузи с творогом составляет зелень. Творог в них всегда в силу слабой совместимости составляет малую долю и служит, скорее, загустителем и связующим.

Чем свежее в этом коктейле зелень – тем меньшую пищевую, но большую витаминную ценность он представляет. Зелень, кроме того, благотворно воздействует на кишечник из-за содержащейся в ней клетчатки. Зелень – стебли и корни сельдерея, стебли, листья и корни петрушки, укроп в его лиственной стадии (без семян, подойдёт свежезамороженный), стели и листья кинзы, морковь, тыква. Всё это в любом сочетании, всё съедобно, разве что имеет своеобразный вкус, к котором можно привыкнуть.

Можно добавлять соки: морковный, тыквенный, свекольный, яблочный натуральный. Соль и перец или корицу добавлять можно, но помня, что соль задерживает воду в организме, а перец раздражает слизистую пищевода и желудка и вызывает аппетит.

Все овощные смеси готовятся непосредственно перед употреблением. Хранить готовый продукт следует максимум 6-8 часов в холодильнике. Примеры использования овощных смесей в смузи с творогом:

1. 100 г творога взбивается с пол-стаканом обезжиренного молока, в смесь добавляют 2 крупных стебля сельдерея, средних по размеру моркови, чайную ложку протёртого имбиря, щепотку соли.

2. 60-70 г творога,300 г стручковой фасоли (можно размороженной), 2-3 стебля укропа и столько же петрушки, 1 средняя морковь, щепотка соли. Взбить до однородной массы.

3. Овсянка и творог в смузи: средней величины морковь взбивается с 50 г творога, стаканом молока. Добавляется 2 столовые ложки овсянки. Овсянка не взбивается, употребляют коктейль после её естественного набухания.

Очищающий с тыквой

  • половинка грейпфрута,
  • 100 г творога,
  • 100 г тыквы,
  • чайная ложка мёда,
  • чайная ложка льняного или кунжутного семени,
  • 100 мл воды или сока.

Первые три компонента измельчаются до однородной массы. Добавляется перемолотый в кофемолке кунжут или льняное семя. Такой смузи полезен для печени и очищает от паразитов.

С тыквой и авокадо

Состав этого смузи с творогом в блендере такой же, как у тыквенного, только добавляется еще авокадо. Можно добавить чайную ложку натёртого корня имбиря.

На рынке еды появился новый продукт, быстро завоевавший огромную популярность благодаря простоте изготовления и уникальным диетическим свойствам. Подходит практически для всех. Но есть и ограничения! Они, в первую очередь, возрастные: смузи нельзя есть совсем маленьким и людям пожилого возраста с проблемами пищеварения. Рекомендуется воздержаться от употребления так же людям с хроническими заболеваниями печени, почек, желчевыводящих путей, язвенные болезни желудка и 12-ти пёрстной кишки в стадии обострения, а так же аллергические реакции на вполне конкретные продукты, входящие в смесь. Питаться одними смузи не следует более недели или даже трёх-четырёх дней. Суточную норму – 1-1,5 литра коктейля лучше разбить на 5-6 частей.

Смузи с творогом

Творог относится к числу наиболее полезных и диетических продуктов, необходимых организму. Он богат кальцием, причем в хорошо усваиваемой форме, другими элементами, а также белками, необходимыми для формирования мышечной массы. Его рекомендуют спортсменам, беременным женщинам, пожилым людям и детям. Однако не все любят этот кисломолочный продукт. Выход в этой ситуации есть – сделать на его основе какое-нибудь вкусное блюдо, смешав, например, с ягодами, фруктами, зеленью. Таким блюдом является смузи с творогом – густой ягодный, фруктовый или овощной коктейль, легкий и полезный. К тому же его невысокая энергетическая ценность позволяет включать его в рацион даже тем, кто соблюдает диету и мечтает похудеть.

Особенности приготовления

Технология приготовления смузи из ягод, фруктов или овощей проста и однотипна: ингредиенты подвергают холодной обработке (перебирают, моют, обсушивают, измельчают ножом, очищают), затем складывают в чашу блендера, заливают соком, молоком или кисломолочным продуктом, добавляют другие компоненты и взбивают до однородности. Процесс приготовления смузи с творогом мало отличается от описанного выше, однако знать несколько тонкостей при его приготовлении все же не помешает.

  • Полезнее всего творог, имеющий невысокую жирность. В нем больше белка и одновременно меньше калорий. А по содержанию кальция и других микроэлементов он не уступает жирному. По этой причине включать в состав смузи лучше именно такой.
  • Сочный зернистый творог для смузи подходит лучше, чем мягкий, так как с ним коктейль получается более густой и вкусный.
  • Не стоит использовать для приготовления смузи сладкую творожную массу. В ней много сахара, так что она превратит коктейль в малополезный, но высококалорийный десерт.
  • Внимательно изучайте состав кисломолочного продукта, который приобретаете в магазине. Дело в том, что сейчас на прилавках можно встретить творожные продукты, приготовленные с использованием заменителей молочных жиров. По своим полезным свойствам с настоящим творогом они не сравнятся.
  • Смузи с творогом может заменить завтрак или перекус. Чтобы насыщение при его употреблении наступило скорее, его лучше не пить, а есть небольшими ложками.

Рецептов творожного смузи существует много, и в некоторых случаях технология приготовления коктейля имеет свои особенности. По этой причине игнорировать инструкцию, сопровождающую рецепт, не стоит, даже если общий принцип готовки вам понятен и без нее.

Смузи с творогом, бананом и апельсином

  • апельсин – 0,2 кг;
  • бананы – 0,3 кг;
  • творог – 100 г.
  • Очистите апельсин, разберите его на дольки. С долек снимите пленки, разломайте их на несколько частей.
  • Очистите бананы и порежьте их кружочками.
  • Сложите бананы с апельсинами в емкость блендера, добавьте творог.
  • Включите агрегат и взбивайте ингредиенты до тех пор, пока они не превратятся в однородную массу.

Сочность смузи придаст апельсиновый сок, однако его может не хватить. В этом случае добавьте немного молока или кефира, взбейте еще раз.

Смузи с творогом, овсянкой и клубникой

  • клубника – 150 г;
  • овсяные хлопья быстрого приготовления – 40 г;
  • творог – 70 г;
  • молоко – 150 мл;
  • мед – 5 мл.
  • Вскипятите молоко.
  • Горячим молоком залейте овсяные хлопья и оставьте на 15 минут.
  • Переберите, помойте клубнику. Обсушите, промокнув бумажными салфетками. Удалите чашелистики. Нарежьте ягоду кусками среднего размера.
  • Положите клубнику и творог в чашу блендера. Добавьте запаренные в молоке овсяные хлопья.
  • Положите мед.
  • Измельчите ингредиенты, превратив в однородную массу.

Овсяные хлопья в этом рецепте можно заменить любыми другими, например рисовыми или гречневыми, можно также использовать мультизлаковую кашу. Такой вариант смузи идеально подходит для завтрака. Съев порцию этого густого и сытного коктейля, вы не будете испытывать ощущения голода до самого обеда.

Смузи с творогом из граната и черной смородины

  • гранаты – 0,3 кг;
  • черная смородина – 150 г;
  • творог – 100 г;
  • мед – 5 мл.
  • Гранат помойте, подсушите полотенцем. Срежьте кусок кожуры, сделайте на ней острым ножом надрезы вдоль белых пленок. Разломите и постучите по кожуре, чтобы выбить гранатовые зерна.
  • Сложите гранатовые зерна в пакет, пройдитесь по ним скалкой, чтобы отжать сок.
  • Процедите образовавшийся в пакете сок, зерна отожмите через марлю, получив еще немного сока.
  • Смородину снимите с веточек, помойте и переберите. Дайте ей обсохнуть, рассыпав на полотенце.
  • Положите смородину в чашу блендера, измельчите.
  • Добавьте творог и жидкий мед, залейте гранатовым соком и взбейте до получения однородного состава.

Трудно найти коктейль полезнее для укрепления иммунитета и улучшения состава крови. Этот полезный коктейль взбодрит вас и зарядит энергией, вы почувствуете прилив сил и улучшение настроения. Им можно дополнить завтрак или обед, заменить перекус.

Смузи с творогом, яблоком и бананом

  • зеленое яблоко – 0,2 кг;
  • банан – 150 г;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • творог – 70 г.
  • Помойте и очистите банан. Лучше взять слегка перезревший фрукт, так как он имеет максимально подходящую для приготовления смузи структуру и обладает более сладким вкусом.
  • Банановую мякоть порежьте некрупными кусками произвольной формы.
  • Очистите яблоко, вырежьте из него сердцевину. Мякоть порежьте небольшими кубиками.
  • Фрукты сложите в чашу блендера, добавьте к ним творог и лимонный сок. Использовать лучше только что выжатый из свежего лимона.
  • Взбивайте до тех пор, пока содержимое чаши блендера не приобретет однородность.

Смузи, приготовленный по данному рецепту, поможет укрепит иммунитет и предотвратить возникновение анемии. Если вкус его покажется слишком кислым, добавьте немного меда. Яблоко в этом рецепте можно заменить или дополнить киви, вкус коктейля от этого не пострадает, а внешне он станет даже аппетитней.

Смузи с творогом, огурцом и зеленью

  • огурец – 150 г;
  • свежий базилик – 20 г;
  • свежая петрушка – 20 г;
  • свежая кинза – 20 г;
  • стебель сельдерея – 50 г;
  • кефир – 150 мл;
  • творог – 100 г.
  • Зелень помойте, отряхните от воды и порубите ножом.
  • Вымойте стебель сельдерея в проточной воде, удалите с него грубые волокна. Измельчите черешок ножом.
  • Помойте огурец, промокните салфеткой. С помощью овощечистки снимите с него тонкий слой кожуры. Срежьте кончики.
  • Нарежьте огурец некрупными кубиками.
  • Положите в чашу блендера зелень, на нее выложите кубики огурца и кусочки сельдерея. Добавьте творог, залейте кефиром.
  • Взбейте содержимое чаши блендера до получения однородного по консистенции густого напитка.

Зеленый смузи способствует очищению организма от шлаков и насыщению его полезными микроэлементами. Его рекомендуют пить утром, перед завтраком. При желании им и вовсе можно заменить первый прием пищи. Творог и другие кисломолочные продукты превосходно сочетаются с зеленью, так что коктейль имеет гармоничный вкус. При желании его улучшить можно добавить имбирь и специи, но только не стоит его солить, так как соль способствует задержке жидкости в организме и сведет пользу от зеленого смузи на нет.

Смузи с творогом, морковью и апельсином

  • морковь – 0,2 кг;
  • апельсин – 0,2 кг;
  • кефир или несладкий йогурт – 0,2 л;
  • творог – 150 г;
  • мед – по вкусу.
  • Почистите морковь, мелко ее порежьте, измельчите в блендере.
  • Из апельсина выжмите сок, залейте им морковное пюре.
  • Добавьте мед, творог и йогурт.
  • Взбейте до однородного состояния.

Оптимистичный оранжевый цвет этого коктейля вряд ли кого оставит равнодушным. Он бодрит, повышает настроение и улучшает сопротивляемость организма инфекциям.

Смузи с творогом получается сытным и одновременно легким. Его употребление не грозит прибавкой лишних килограммов. Причем этот коктейль придется по вкусу даже тем, кто не слишком жалует творог.

Ягодный смузи с овсяными хлопьями и творогом

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Ингредиенты

Смузи с овсяными хлопьями

Я очень люблю смузи! С нетерпением жду лето, чтобы насытиться этим чудо напитком, когда огромное изобилие сочных ягод и фруктов. Конечно, смузи можно приготовить и из замороженных ягод, но из свежих намного ярче и вкуснее.

Смузи — это напиток, достаточно густой по консистенции и очень питательный. В сборке этого напитка может быть абсолютно все! Здесь есть где разгуляться вашей фантазии.

Я сегодня покажу один из вариантов, который получился спонтанно, из продуктов, которые надо было срочно утилизировать. В итоге получился шикарный и очень питательный завтрак!

Как приготовить «Ягодный смузи с овсяными хлопьями и творогом» пошагово с фото в домашних условиях

Подготовьте все необходимые ингредиенты: ягоды, кефир, мёд, творожная масса, овсяные хлопья.

В стакан для измельчения выложите на 1 порцию 200 грамм ягод, у меня сегодня ежевика, малина, смородина красная и черная (всего по 50 грамм каждого вида).

Всыпьте 25 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления.

Добавьте 100 грамм творожной массы или детского творожка или обычный мягкий творог и 1 чайную ложку мёда.

Влейте 0,5 стакана кефира (который можно заменить на молоко или йогурт или даже просто воду).

Взбейте массу до однородности. Так приготовьте 2 порции смузи.

Разлейте в удобную посуду и подавайте охлажденным. Приятного аппетита!

Смузи с творогом

Подборка рецептов смузи с творогом с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить смузи с творогом в блендере вкусно и просто!

Похожие подборки рецептов

Упорядочить рецепты по .

Рецепты смузи с творогом в блендере

Овсяные хлопья — 1 ст.л.

  • 133
  • Ингредиенты

Вишня без косточек — 50 г

Какао-порошок — 10-20 г

  • 103
  • Ингредиенты

Смородина черная (замороженная/свежая) – 250 г

Мед/сахар – по вкусу

Лед – по желанию

  • 86
  • Ингредиенты

Черная смородина — 2 ст.л.

Овсяные хлопья — 2 ст.л.

Мед (сахар, сироп) — по вкусу

  • 98
  • Ингредиенты

Творог мягкий — 100 г.

  • 91
  • Ингредиенты

Лимонный сок — 1 ч.л.

Вода питьевая — 1 стакан

  • 59
  • Ингредиенты

Мякоть дыни – 300 г

Чернослив – 50 г

Орехи грецкие – 30 г

Имбирь сушеный – по вкусу

  • 98
  • Ингредиенты

Простокваша — 200 г

Мята — для украшения

  • 87
  • Ингредиенты

Кокосовое молоко — 250 мл

Овсяные хлопья — 1 ст.л.

Кокосовая стружка — 3-5 ст.л.

  • 252
  • Ингредиенты

На 1 литр коктейля:

Клубника — 500 г

Протеиновый порошок — 60 г

  • 89
  • Ингредиенты

Молоко коровье (жирность 3,2%) — 300 мл

Творог (жирность 9%) — 100 г

Паста арахисовая — 60 г

Корица (молотая) — 1/2 ч.л.

  • 211
  • Ингредиенты

Протеиновый порошок — 2 ст.л.

  • 94
  • Ингредиенты

Кофе растворимый — 2,5 ч.л.

Йогурт (или кефир) — 300 мл

Какао-порошок — 0,5 ч.л.

  • 103
  • Ингредиенты

Мука кедровая — 2 ст.л. (с горкой)

Клубника — 150 г

Ванилин — по вкусу

Мята — для украшения

  • 116
  • Ингредиенты

Семена чиа — 2-3 ст.л.

Красная смородина — 20 г

  • 122
  • Ингредиенты

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Еда для спортсменов и тех, кто следит за фигурой — рецепты смузи с творогом

Регулярное потребление высокобелковой пищи необходимо не только спортсменам, но и тем, кто следит за фигурой и хочет похудеть.

    21.11.2017, 18:23

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Регулярное потребление высокобелковой пищи необходимо не только спортсменам, но и тем, кто следит за фигурой и хочет похудеть. Дело в том, что высокобелковая еда способствует ускорению обмена веществ и, в то же время, прекрасно насыщает. Поэтому важная составляющая здорового питания — это продукты с высоким содержанием белка, такие как молоко, творог, специальная белковая закваска ТМ «Яготинское» и другие.

Если и существует еда, которую можно назвать едой здоровья, то это смузи. Мы уже писали о том, как готовить кефирные смузи и смузи на молоке. Самое время добавить в рацион смузи с творогом.

Смузи с творогом полезны не только спортсменам и тем, кто хочет похудеть, но и тем, кто просто любит вкусненькое. В этой статье мы собрали более десятка рецептов смузи с творогом — каждый найдет здесь то, что понравится именно ему.

Готовятся все смузи одинаково: нужно очистить фрукты или овощи, сложить ингредиенты в блендер и хорошо измельчить. Разница только в том, какие вы берете для смузи ингредиенты. Если смузи получается слишком густой, в него всегда можно добавить кипяченой воды, молока (обычного, обезжиренного, топленого или какое больше нравится), кефира или кисломолочной закваски.

Творожной смузи с клубникой и ягодами

  • 1 чашка творога
  • Полчашки клубники
  • Четверть чашки ягод (черники, смородины)
  • 1 чайная ложка меда
  • Треть чашки йогурта без добавок, например турецкого йогурта

Смузи с творогом и бананом

  • 1 чашка творога
  • 1 чашка кефира, кисломолочной закваски или ряженки
  • 1 банан
  • Щепотка корицы

Персиково-банановый смузи с творогом

  • 1 спелый банан
  • 2 персика, нарезать ломтиками (можно замороженные персики)
  • 1 чашка творога
  • 1 чашка молока
  • 2 столовых ложки меда или сладкого сиропа

Клубнично-банановый смузи с творогом

  • 1 чашка клубники
  • Половинка банана
  • 1 чашка творога
  • 1 чашка молока (обычного или топленого)
  • Щепотка ванили
  • Мед по вкусу
  • 2 чайных ложки семян чиа, семян льна или кунжута (по желанию)

Яблочно-банановый смузи с творогом

  • 1 зеленое яблоко
  • 1 банан
  • Полчашки творога
  • 1 чашка молока
  • 1 чайная ложка меда (по желанию)

Морковно-апельсиновый смузи с творогом

  • 1 небольшая морковь
  • 1 апельсин (мякоть)
  • Полчашки творога
  • 1 чайная ложка меда (по желанию)
  • 0,5-1 чашка кефира

Тыквенно-грейпфрутовый смузи с творогом

  • 100 граммов мякоти тыквы
  • 6 долек грейпфрута
  • Полчашки творога
  • 1 чайная ложка меда (по желанию)
  • 1 стакан кипяченой воды (по желанию)

Клубнично-клюквенный смузи с творогом

  • Полчашки творога
  • 1 чашка турецкого йогурта, ряженки или простокваши
  • 2 столовых ложки замороженной клюквы
  • 1 чашка клубники
  • Корица или ваниль по вкус
  • 1 чайная ложка меда или любого сладкого сиропа

Творожной смузи с какао и орехами

  • Полчашки творога
  • 2-3 столовых ложки очищенных орехов (миндаля, фундука, грецкого, кешью)
  • Полчашки ряженки
  • 1 чашка какао на молоке или готового какао ТМ «Яготинское»

Клубничный смузи с творогом и йогуртом

  • Полчашки творога
  • 1 чашка очищенной клубники
  • Полчашки йогурта без добавок (например, турецкого йогурта), кефира, закваски или ряженки
  • Щепотка ванили
  • Полчашки кипяченой воды или молока
  • Несколько кубиков льда

Творожной смузи с овсяными хлопьями

  • 1 чашка творога
  • 2 столовых ложки овсяных хлопьев
  • 1 чашка обычного, обезжиренного или топленого молока
  • Мед или сладкий сироп по вкусу

Кофейный смузи с творогом

  • 1 чашка свежесваренного охлажденного кофе
  • Половинка банана
  • 4 столовых ложки творога
  • 1 чашка топленого молока
  • Щепотка корицы

Банановый смузи с творогом и черносливом

  • Треть чашки творога
  • 1 банан
  • 5-7 штук отваренного чернослива без косточки
  • 1 чашка ряженки, закваски, кефира, турецкого йогурта, простокваши

Другие источники белка

Для тех, кто следит за содержанием белка в рационе, предлагаем попробовать белковую закваску PRO (без наполнителей или с клубникой), которая отличается сниженным содержанием жира (0,5%) и повышенным содержанием молочного белка. Эту закваску специалисты Яготинского маслозавода разработали специально для людей, которые ведут активный образ жизни, спортсменов, и тех, кто придерживается диетического питания. Белковая закваска выпускается в бутылочке объемом 450 граммов и в ней содержится не меньше 20 граммов белка.

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Смузи с творогом

Очень необычный и вкусный рецепт!

Пошаговое описание

Если у вас в семье есть маленькие не любители творога, предложите им ягодный смузи, ведь он не лезет за щеки и совсем не похож на коварный и злой творог.

Ингредиенты
Шаг 1

Овсяные хлопья заливаю кипятком и оставляю на 5–7 минут.

Шаг 2

Творог перетираю через дуршлаг.

Мелкозернистый творог можно использовать без предварительного перетирания через дуршлаг.

Шаг 3

В чернику добавляю половину йогурта и взбиваю погружным блендером.

Шаг 4

С овсяных хлопьев сливаю лишнюю жидкость и выкладываю к чернике.

Шаг 5

Добавляю перетертый творог.

Шаг 6

И немного меда.

Шаг 7

Выливаю натуральный йогурт без сахара и наполнителей.

Шаг 8

Все еще раз хорошенько взбиваю блендером.

Перед подачей стакан, в котором вы будете подавать смузи, поставьте в холодильник на 10–15 минут.

Смузи с творогом и черной смородиной

Беспроигрышный способ быстро утолить голод или восполнить запасы энергии после физических нагрузок — выпить питательный напиток смузи на основе творога. Для аромата, вкуса и цвета дополнением к нашему коктейлю выбираем ягоды: свежие сезонные или из замороженных запасов. Например, уникальная черная смородина идеальна в любом виде.

Ингредиенты

Чтобы приготовить смузи с творогом в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Напомню, напиток употребляют сразу после взбивания.

Калорийность можно менять, все зависит от жирности творога, молока (или кефира, ряженки, простокваши, йогурта), добавленной сладости. Жирный творог даст лучший вкус, шелковистую текстуру, но при необходимости замените обезжиренным.

Если черная смородина для вас слишком кислая, увеличивайте порцию меда/сахара или делайте смузи с черникой, малиной, клубникой, бананом, другими сладкими ягодами или фруктами.

Кроме того, можно повысить питательную ценность за счет овсяных хлопьев, зерновых, сухофруктов, вяленых ягод.

Ясно, что ягоды (любые фрукты-плоды) должны быть чистыми. При надобности уберите листья, ветки, промойте и сполосните.

Замороженные чистыми ягоды пригодны для взбивания сразу, без предварительного оттаивания. Кроме придания аромата и натурального цвета смузи, с ними он моментально охлаждается.

Опускаем черную смородину в емкость и перетираем до зернистой или однородной кашицы.

Следом добавляем мягкий раскрошенный творог и продолжаем разминать.

Возможно, масса окажется густой, плотной — тогда постепенно подливайте молоко (или другую выбранную вами жидкость). Для этого смузи подходит все, что усваивается вместе с творогом.

Получив вязкую творожно-ягодную смесь, разводим оставшимся молоком до желаемой консистенции.

Пробуем, вливаем сколько необходимо жидкого меда и просто взбалтываем, перемешиваем все слои снизу доверху.

Творожный смузи готов к употреблению. Если требуется очень холодный коктейль, бросьте несколько кубиков льда.

Переливаем смузи с творогом и черной смородиной в удобный стакан, по желанию украшаем веткой мяты и без промедления подаем.

Смузи с творогом

Из творога можно приготовить не только отличные сырники, запеканки, пироги и вареники, но еще и, как это ни удивительно, напиток – смузи! Смузи с творогом подойдет не только на завтрак, это еще и отличный перекус, а также легкий ужин для тех, кто следит за своей фигурой.

  • Общее время готовки – 0 часов 5 минут
  • Активное время готовки – 0 часов 5 минут
  • Стоимость – очень экономно
  • Калорийность на 100 гр – 92 ккал
  • Количество порций – 2 порции

Как приготовить смузи с творогом

Ингредиенты:

  • Творог – 150 г
  • Кефир – 250 мл
  • Банан – 1 шт.
  • Корица – по желанию
  • Хлопья кукурузные – по желанию

Приготовление:

Готовится смузи с творогом за считанные минуты.
Сначала нужно переложить творог в чашу блендера. Творог можно взять любой: обезжиренный, 9% или домашний плотный творог с высокой жирностью.

Зрелый банан очистить от кожуры, нарезать брусочками и поместить в блендер к творогу.

Банан желательно взять очень спелый и сладкий, тогда в сумзи можно будет не добавлять никаких подсластителей.

Тщательно перебить все ингредиенты в блендере. Масса будет довольно густой.

Теперь можно добавить жидкую часть. В рецепте используется кефир, но сюда отлично подойдет молоко, ряженка или питьевой йогурт без добавок.

Снова взбить все на высокой мощности блендера, превратив его содержимое в однородную массу без комочков.

На этом этапе можно попробовать напиток и добавить дополнительные ингредиенты. Это может быть щепотка ванильного сахара или корицы для аромата, сахар или мед, чтобы сделать напиток слаще, пшеничные отруби или семена льна, чтобы придать смузи больше питательных и полезных свойств, а если добавить ванильное мороженое, то получится праздничный десерт.

Если в напиток были добавлены один или несколько дополнительных ингредиентов, тогда смузи нужно еще раз взбить.

Готовый смузи с творогом разлить по стаканам и украсить по желанию.

Можно смузи с творогом сверху посыпать тертым шоколадом, и тогда это будет настоящее лакомство для детей. Или непосредственно перед подачей добавить в стакан со смузи ложку кукурузных хлопьев.

Можно сделать смузи с творогом намеренно густым, выложить в тарелку и посыпать гранолой или кукурузными хлопьями. Такой вариант смузи называется – смузи-боул (то есть смузи в тарелке).

Смузи с творогом

Надоело есть на завтраки каши, яйца и бутерброды в различных вариациях? Тогда вы можете разнообразить свое меню и приготовить интересное блюдо – творожный смузи, к примеру. Потратив всего несколько минут и простые продукты, практически всегда имеющиеся в доме, вы получите полноценный завтрак в стакане, который имеет необыкновенно нежный вкус и обладает полезными для организма свойствами.

Смузи из творога – это питательный напиток, который зарядит вас энергией на целый день. Кстати, впервые этот напиток появился в Латинской Америке, жители которой ценят и уважают полезные коктейли, насыщающие организм витаминами, кальцием и белком. Таким образом, с помощью 1 чашечки такого смузи мы получаем необходимые для организма вещества и радуем свои вкусовые рецепторы. Добавив к творогу различные фрукты и ягоды, можно получить великолепный сытный коктейль. Отлично зарекомендовал себя смузи из тыквы, который получается солнечным, ярким и красивым. Данная статья, рассказывающая о лучших рецептах творожного смузи, призывает экспериментировать и создавать все новые шедевры кулинарии.

Творожно-клубничный смузи

  • клубника – 100 г
  • творог – 70 г
  • хлопья овсяные – 1 ст. ложка
  • мед – 0,5 ч. ложки
  • мята – 2 листика

Заливаем кипятком ложку овсяных хлопьев, взбиваем в блендере вместе с клубникой, творогом и медом. Украшаем готовый десерт листиком мяты.

Кстати, чтобы разнообразить вкус смузи овсяные хлопья можно заменить гречневыми или рисовыми.

Этот рецепт смузи способствует укреплению иммунитета. Советуем ознакомиться и с другими рецептами смузи с овсянкой.

Творожно-гранатовый смузи

  • гранатовый сок – 100 мл
  • творог – 80 г
  • смородина – 2 ст. ложки
  • мед – 1 ч. ложка

Свежевыжатый гранатовый сок взбиваем в блендере со смородиной, медом и творогом и получаем витаминный напиток, полный полезными веществами и минералами.

Совет: чтобы получить гранатовый сок, нужно сложить зерна в пакет и пройтись по ним скалкой.

Солнечный смузи с творогом

  • тыква – 100 г
  • грейпфрут – 3 дольки
  • творог – 50 г
  • корица — щепотка

Взбиваем все ингредиенты в блендере и получаем полезный напиток, который очень хорошо усваивается организмом. Кроме того, он выводит из него лишнюю жидкость, способствуя похудению. Сверху посыпаем десерт корицей.

Зеленый творожный смузи

  • базилик – 2 веточки
  • стебель сельдерея – 1 шт.
  • творог – 100 г
  • огурец – 1 шт.
  • нежирный кефир – 100 мл
  • кинза – 2 веточки
  • укроп – 2 веточки

Берем по вкусу любимую зелень, взбиваем ее вместе с огурцом, творогом и кефиром. Этот рецепт – прекрасный вариант для тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим весом. Также он незаменим для людей, активно занимающихся спортом, поскольку богат белками и кальцием.

Каротиновый смузи с творогом

  • морковь – 1 шт.
  • апельсин – 0,5 шт.
  • творог – 50 г
  • мед – 0,5 ч. ложки
  • кефир – 100 мл

Складываем все компоненты смузи в комбайн и взбиваем. У нас получается просто волшебный напиток и по своему вкусу и по целебным свойствам. Он принесет пользу всему организму и сделает лицо и тело красивыми.

Творожно-ягодный смузи

  • йогурт – 100 мл
  • малина – 50 г
  • клубника – 20 г
  • смородина – 20 г
  • творог – 50 г
  • семена льна – 2 ч. ложки
  • мята – 2 листика

Соединяем йогурт с семенами льна, оставляем набухать на пару минут, взбиваем в блендере, добавляем ягоды, мяту и творог. Посыпаем семенами льна.

Персико-творожный смузи

  • персик – 1 шт.
  • творог мягкий – 200 г
  • яблоко – 1 шт.
  • йогурт или кефир – 50 мл
  • пшеничные проростки – 1 ст. ложка

Фрукты нарезаются кубиками и взбиваются блендером с творогом, пшеничными проростками, кефиром или йогуртом.

Если вы хотите быть здоровой и красивой, то вам следует ввести в свой рацион смузи из творога. Этот напиток – замечательный способ получить необходимые организму вещества, привести в порядок фигуру и получить заряд бодрости на долгое время.

Ягодный смузи с зерненым творогом

Ну, вот и я открыла для себя смузи! Легко, просто, быстро — находка для худеющих! Помогает разнообразить диетическое питание. Смузи (англ. smoothie) — холодный десерт в виде смешанных в блендере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока.

Ингредиенты для «Ягодный смузи с зерненым творогом»:

  • Творог (зерненый со сливками, 5%) — 120 г
  • Йогурт (молочный клубничный, 1,5%) — 220 г
  • Клубника — 4 шт
  • Смородина черная (горсть)
  • Мята (сушеная)

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Ягодный смузи с зерненым творогом»:

Ну, тут и показывть нечего))
В глубокую чашу выложить все ингредиенты

И взбить блендером.

Всего 247 ККАЛ: УГЛЕВОДЫ — 21‚ ЖИРЫ — 9‚ БЕЛКИ — 18.

[color=darkred][b]Пр иятного аппетита и красивых фигур![/b][/color]

[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/06_05_10/309386.jp g][img]http://www.po varenok.ru/images/us ers/06_05_10/small/3 09386.jpg[/img][/url ]

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Смузи из авокадо и киви

Землянично-нектариновый смузи

Бананово-папайевый смузи

Кофейно-банановый смузи

Смузи «Шпинатинка»

Злаковый смузи с клюквой

Смузи из киви

Смузи бананово-овсяный с пророщенной рожью

Смузи с творогом

Фотографии «Ягодный смузи с зерненым творогом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

10 июня 2018 года Akira Shinrei #

13 февраля 2016 года Каникула #

17 мая 2010 года Frau Dod #

21 мая 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)

6 мая 2010 года Lzaika45 #

6 мая 2010 года Elvyrka #

6 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #

6 мая 2010 года Виколь #

6 мая 2010 года ли-ли-я #

6 мая 2010 года Ируня # (модератор)

6 мая 2010 года WaterNymph #

6 мая 2010 года dementia #

6 мая 2010 года леди феникс #

6 мая 2010 года мисс #

6 мая 2010 года Ольга Бабич #

6 мая 2010 года ирина66 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ссылка на основную публикацию